小雨美食记原创图片、文章，严禁搬运、抄袭，违者必究！遇到这两种木耳，别不懂买错了，菜贩子：懂行的都这样买，不会错！对于美食，越来越多人不仅仅只追求美味，更开始注重营养价值，但是很多人都不知道，有时候昂贵的补品甚至比不上健康的日常饮食。小雨在这里要推荐的健康食材就是黑木耳！黑木耳可…

最近不少朋友来问我关于大红袍的知识，今天呢我就将大红袍的知识总结一下分享给各位茶友。大红袍分为三类，母树大红袍，纯种大红袍，商品大红袍。母树大红袍目前仅仅还有6株，极为珍稀。一般市面上我们常见的大红袍都是纯种大红袍与商品大红袍。纯种大红袍其实就是从母树大红袍上嫁接而来，而商品大红…

眼间就已经到8月份了，今年又过去了大半年。每年的这时候各式各样的水果也都熟得差不多了，其中就包含了市场上现在特别畅销的西梅。西梅虽好，但怎么挑选却又成了一个困扰大家的一大难题。有些人说软的甜，好吃！又有的人说吃硬的脆，口感好！“我到底是应该挑硬的吃？还是应该挑软的吃呢？”​1、常…

大家好，欢迎来到公子食记。夏天的天气比较炎热，而这个时节的蔬菜也终于不用担心是被催熟的或者大棚里种出来的了，因为本来已经这么热的天气，根本无需再在大棚里种植了。不过这个季节应季的蔬菜也就那么几种，黄瓜、豆角、茄子、西红柿，还有丝瓜等等。而在这些蔬菜里面，我最喜欢吃的就是丝瓜了，它…

花甲这样做才是真美味：鲜香入味，吐沙干净，一大盘还不够吃花甲即花蛤，因粤语花蛤与花甲同音，花蛤被人写作花甲。花蛤是海南地区称芒果螺，是一种软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。生活在浅海底。贝壳较瘦长，是长卵圆形。壳面黄褐色或浅紫色，密布不太规则的紫色博​纹​状花纹，…

4月正是国产樱桃上市的季节，一些门店已经将它列为应季单品操作。然而，樱桃好卖不好操作，在售卖过程中，樱桃极易发蔫、腐烂，损耗大，是樱桃操作中的难点、痛点。那么，该如何破解控损的难题呢？樱桃是一种耐低温不喜高温的水果，在2-4℃的环境中可保存2天，所以，樱桃陈列时降低樱桃内部的温度…

说道竹笋，小编便会想到在爷爷家的后院，有一小片竹林，每当三月份样子，竹笋长得特别快，所以一定要及时采掉。于是挖竹笋也成为了儿时的一大乐趣。在小编的食谱里，油焖竹笋算得上是美食之一，不需要多么复杂的烹饪手法，也不需要特殊的佐料，便能享受到竹笋鲜美的味道和爽嫩的口感。不过有一点不能忽…

在烈日炎炎的夏季，潮汕地区有一道非常解暑的美食，那就是海石花。记得我第一次来汕头玩，朋友拿给我一碗晶莹剔透，微微有点淡黄色的，像果冻，又像北方凉粉的东西，他用小刀切成小块，然后淋上蜂蜜递给我，我尝了一口，吃起来滑嫩凉爽，咬一口很Q弹，而且还有一种特殊的味道。朋友告诉我这就是来自大…

昨天是个好日子，发工资啦！对于目前经常月光族的我们而言，发工资的那一天就是最好的节日！一般都会找几个朋友去烧烤店或者是火锅店庆祝一番。这一次我们选择了烧烤，邻座的是两个外地人，听口音应该是南方的，好像没有吃过我们大东北的烤串，连连称赞好吃，赞不绝口！服务员也是相当的热情，推荐了…

相信还有很多小伙伴们还不知道桃胶怎么泡发，下面小编就为大家整理出了一些相关内容，一起来看看吧。一、桃胶怎么泡发1.取桃胶3-5粒，基本就够一个人吃了。注意量，以前有顾客把一整袋泡发后，丧心病狂的泡了一脸盆的事件。泡发率是非常神奇的!2.泡水，冷水，10个小时。南方地区冬天湿冷的很…

豆芽菜是大家日常生活中很多人都喜欢吃的一种蔬菜，它不仅容易炒，而且味道鲜美，让人异常喜爱。但是，随着市场上的很多商家因为牟取暴利而不择手段，因此很多人都因为不放心市场上所销售的豆芽菜而自己在家中种植和发豆芽，结果等豆芽长出来清炒吃下之后，便发现自己发的豆芽有苦味，这是为什么呢?相…

马克笔又称麦克笔、记号笔、箱头笔，是一种书写或绘画专用的绘图彩色笔，具有易挥发性，用于一次性的快速绘图，常使用于设计物品、广告标语、海报绘制或其他美术创作等场合。那么用完的马克笔属于什么垃圾分类呢？马克笔属于什么垃圾马克笔属于其他垃圾。因为用完的马克笔已经被油墨污染，回收成本高，…

　　柠檬鸡爪是生活中常见的食物，很多人日常都喜欢吃，柠檬鸡爪陈醋还是香醋呢?下面一起来看看吧!　　柠檬鸡爪陈醋还是香醋　　都可以，不过根据生活经验来说，使用陈醋制作柠檬鸡爪的人更多一些。　　陈醋的味道比香醋厚重一些，制作柠檬鸡爪的时候可以用陈醋进行调味，用陈醋调味，制作的柠檬鸡爪…

专家提醒，猕猴桃必须要放熟了以后才能吃。这不仅是因为坚硬状态的猕猴桃不好吃，除此之外这种猕猴桃糖分很低，这种猕猴桃含有大量的蛋白酶，不仅果实酸涩，有失风味，经常食用很有可能会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，引起不适感。当买回的猕猴桃鲜硬不能食用时，可采取下列方法催熟：1、提高放果的环…

最近几年来，冬枣在成熟期发生的裂果现象是越来越普遍了，这甚至成为了制约冬枣生产发展的强劲“拦路虎”。一般情况下，冬枣裂果会造成两成到三成的产量损失，裂果严重的年份会达到6成以上，甚至绝收。说到冬枣裂果，很多枣友都认为这是由缺钙造成的，但事实并没有那么简单。冬枣裂果的原因比较复杂，…

做蚝油生菜切记不要直接下锅焯水，那样做出来口感不够爽脆，颜色还发黑。今天给大家分享一下正确做法；两毛钱一斤的长生菜，先去根，清洗生菜不要去冲洗，那样不能完全洗干净，先往水里面加一勺盐搅拌化开，生菜里面可能会有虫卵，淡盐水不仅能够杀死虫卵，也能有效的去除残留。先把生菜放水里浸泡五分…

■鳗鱼虽断头，神经反射仍会咬伤人 ■医生提醒市民受伤后应及时消毒伤口避免感染手指肌腱缝合手术中李先生家属拍摄的鳗鱼（视频截图）“这条鳗鱼‘成精’了，头都断了还能咬人！”日前，家住石狮的李先生买回一条鳗鱼，本想要美餐一顿，没想到在宰杀的时候手指被鳗鱼咬伤三根，幸好经解放军第九一〇医…

粽叶就是天然防腐剂，所以粽子不用放冰箱，保存1个月都不坏端午节就要到了，超市的货架上，出现了粽叶和包粽子需要的一些材料，比如糯米、蜜枣、红豆等等，这些食材都放在了一起。中国人对端午节非常重视，原本是纪念屈原的节日，每年包粽子纪念屈原。一直流传至今，粽子已经是端午节的代表了，每年端…

长得很佛系，看起来像很多个纤细的手指伸出来外皮像橘皮，闻起来香味像橘子不，比橘子还要清香多这是一种水果，我们叫“佛手瓜”吃起来果肉像橙子、橘子、柑子等橘科它的皮还是中医里的一味药材，叫佛手@今日头条@快问中医#生命摆渡人##非常病例##健康明星计划#佛手瓜『本草再新』中…