湘南小城桂东，是湖南省海拔最高的县城。近几年来，这里成了人们熟知的避暑胜地。
虽然炎夏已过，冷空气南下，但小城气温宜人，十分舒适。
咬着长假的尾巴来到桂东，在沤江边一家“乡村大碗菜”晚餐。乍一看菜单，价格不算低。
等到饭菜上桌，立即感觉值了！
大碗菜名不虚传，果然是大碗啊。放在其他地方，可以说是两份的量！
量大还不是主要的，这菜的味道好哇！
而这味道好，个人认为并非来自厨师手艺与海克斯科技，而是来自食材的天然与新鲜。尤其是品尝青菜以及盖在黄焖鱼上的青椒时，让我感受到一股清新的山林与田野气息。
此刻，我总算理解了我的长沙里手伙计为何对桂东的美食赞不绝口了。
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