怎样青椒炒肉好吃又简单

青椒炒肉好吃下饭的小秘诀,快快学起来

青椒炒肉应该很多人都喜欢吃,超级下饭菜,搭配两碗米饭,真的太太好吃了

By 小黑姑娘呀

用料

  • 青椒 2长条
  • 五花肉 适量
  • 蒜头 3瓣
  • 生抽 1勺半勺
  • 蚝油 1勺
  • 盐 1小勺

做法步骤

青椒炒肉好吃下饭的小秘诀,快快学起来

1、食材:五花肉,青椒,蒜片.

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2、锅热,下青椒炒至断生,加1小勺盐,捞出

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3、油热,下五花肉煸香.

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4、加入一勺半生抽,1勺蚝油翻炒

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5、加入青椒翻炒均匀,出盘.

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6、简单快手的青椒炒肉就可以啦!

小贴士

炒青椒的时候不需要下油,锅热直接倒入。 五花肉煸香,炒到焦焦的感觉,吃起来口感更香.

青椒的营养功效

1.缓解疲劳

青椒具有消除疲劳的的重要作用,而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P,就算加热维生素C也不会流失。

2.解热、镇痛

辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。

3.增加食欲、帮助消化

维生素P还能强健毛细血管,预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素,能促进食欲,帮助消化。

4.净化血液

青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆固醇排出体外,从而达到净化血液的效果。

青椒的饮食禁忌

眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食;同时有火热病症或阴虚火旺、高血压、肺结核病的人慎食。

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上一篇 2022年11月17日 14:11
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