山竹放置一段时间之后，外壳会变得硬硬的，很多人都不清楚这样的山竹是否还可以食用，其实这个很有必要了解，下面介绍山竹外壳硬的能吃吗最好别吃。
山竹外壳硬的能吃吗?如何挑选好山竹的颜色
一、山竹外壳硬的能吃吗？
外壳变硬，表示山竹已经变质或者长的过老，里面的果肉已经失去了新鲜的味道，不能再吃了。
二、挑选山竹的颜色？
购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果，否则会买到“死竹”可用手指轻压表壳，如果表皮很硬而且干，手指用力仍无法使表皮凹陷，蒂叶颜色暗沉，表示此山竹已太老，不适宜吃了，表壳软则表示尚新鲜，可食，也可以看看果实下面的蒂瓣，有几瓣就表示果实内有几瓣果肉。
一般一个山竹内只有一个较大的种子，食用时务必留神。
版权声明：本文来自用户投稿，不代表【闪电鸟】立场，本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有，因客观原因，或会存在不当使用的情况，非恶意侵犯原权利人相关权益，敬请相关权利人谅解并与我们联系（邮箱：dandanxi6@qq.com）我们将及时处理，共同维护良好的网络创作环境。