在日常生活中,很多人特别喜欢吃韭菜盒子,炸藕盒子,需要用到面粉。不过面粉不好存放,容易生虫。我们都知道,面粉的作用非常大,但是容易变质。那面粉如何防虫?面粉放冰箱冷冻还是冷藏保存?接下来和wed114结婚网小编一起看看面粉的保存方法,希望对大家有用!
面粉如何防虫
面粉里主要长的是:麦蛾、黄粉虫,以及米象、拟谷盗等储粮害虫。
面粉防虫,可以包一小包花椒,放到面袋里,扎紧口袋,放在阴凉处即可有效防虫。
大米防虫的方法很多,一是分别将海带、生姜或大蒜放到米袋(坛)中;二是准备一个口大些带塑料盖的小瓶,将瓶盖打上一些小孔,往瓶子里倒适量的白酒,然后将瓶子盖上放到米坛中。两种方法均可起到防虫或杀虫的作用。
当然,现在买粮也很方便,每次少买一些,也可省去保管的麻烦。
为什么面粉会生虫
(1)面粉的原料:小麦,小麦在储存和运输中都会生虫,这是自然现象。生的虫统称粮食害虫,可分为蛾(飞虫)和甲虫(爬虫)2类。特点是形体小,隐蔽性。原料上有成虫,也有卵。虫的生物学生活史包括:卵,幼虫,蛹,成虫。成虫产卵。学过昆虫的知道的。原料上的虫是主要源头。
(2)面粉生产的工厂,其设备和厂房在运行多年后,由于存在很多的夹缝和角落,日子长了,这些地方会长虫。相当于从原料库扩散到生产场所了。在设备夹缝的虫产的卵或活虫会进入到新生产的面粉中。
面粉生产并不能完全破碎卵,这是因为卵太小太小。面粉厂的过筛能除掉活虫和大的虫尸碎片,但难以去掉卵,就是因为卵实在太小太小了。
市场上卖的商品面粉生虫了,如果是正常包装的,袋子没有坏的,那就是面粉中有虫卵。当商品面粉处在一定的温度湿度环境下,就生虫了。生出来的是幼虫(通常是肉肉虫子),以及长大的成虫。
总结:生虫是有虫卵。面粉生的虫,可以通称为粮食害虫。具体的虫子有赤拟谷盗,印度谷蛾,粉斑螟蛾,烟草甲,谷盗等。
面粉如何防虫?面粉放冰箱冷冻还是冷藏保存?在日常生活中,很多人特别喜欢吃韭菜盒子,炸藕盒子,需要用到面粉。不过面粉不好存放,容易生虫。
面粉放冰箱冷冻还是冷藏保存
面粉不能放在冰箱里,面粉是干燥的放冰箱里容易吸收水分受潮结块。
保存面粉的方法:
1、将面粉放在干净密闭的容器里,然后将花椒粒用透气性好的纱布包好,放入容器中。
2、把一张纸放在花椒水里浸泡一下,然后晾干放在面粉上,也可以防止面粉生虫。
3、用密封塑料袋保存面粉既不生虫也不发霉。
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