简单快手、低脂低卡，非常适合减脂期间食用。
用料
- 西葫芦 200克
- 花菜 150克
- 大蒜 4瓣
- 食用油 20毫升
- 蚝油 适量
做法步骤
1、花菜西葫芦洗干净
2、西葫芦切片
3、花菜掰成小块儿
4、大蒜剥皮后切碎
5、直接用烧肉剩下的油，放入大蒜
6、放入花菜和西葫芦
7、加入少许清水
8、大火翻炒
9、炒至自己喜欢的软硬程度
10、放入蚝油
11、翻拌均匀后出锅
12、装盘食用
13、成品图
小贴士
特别简单，一看就会，喜欢就试试吧！
西葫芦的营养功效
1.西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。
2.西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。
3.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
4.西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴，疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
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