柳州螺蛳粉的灵魂伴侣老坛酸笋(柳州螺蛳粉里面最灵魂的配菜)

贵港这里3000多亩荒山重焕生机

蜕变成了“金山银山”

一起来看看吧~


近日,小轩来到桂平市木圭镇金垌村竹海种养专业合作社,工作人员正在流水线上对竹笋进行清洗、切条、腌制,上百个腌制桶整齐排列在厂房内,等待腌制完毕装车运输。

柳州螺蛳粉的灵魂伴侣老坛酸笋(柳州螺蛳粉里面最灵魂的配菜)图1柳州螺蛳粉的灵魂伴侣老坛酸笋(柳州螺蛳粉里面最灵魂的配菜)图2柳州螺蛳粉的灵魂伴侣老坛酸笋(柳州螺蛳粉里面最灵魂的配菜)图3

该合作社成立于2021年2月,主要种植麻竹笋进行加工,建设有竹制品仓储、保鲜、加工等车间,集麻竹笋种植+加工+酸笋腌制于一体,目前已种植3000亩麻竹笋,为周边群众提供了约200个就业岗位。

柳州螺蛳粉的灵魂伴侣老坛酸笋(柳州螺蛳粉里面最灵魂的配菜)图4

竹林内自动滴灌系统全覆盖,基础设施完善。基地每亩种植20至25株麻竹,亩产值最低约4000元,最高时可达8000多元,除了采挖麻笋时需要雇佣大量人工,平日里管理较为轻松,是一项优质的绿色可持续发展产业。

柳州螺蛳粉的灵魂伴侣老坛酸笋(柳州螺蛳粉里面最灵魂的配菜)图5柳州螺蛳粉的灵魂伴侣老坛酸笋(柳州螺蛳粉里面最灵魂的配菜)图6

据了解,这片基地原本是废弃的矿区土地,长期开采导致道路尘土飞扬,遍地都是碎石矿坑,雨季泥泞通行不便,给当地村民出行带来诸多不便。基地负责人李学华花费了两年多时间进行生态修复,让3000多亩荒废矿山重新焕发生机,昔日荒废矿山披上绿衣,郁郁葱葱的竹林一望无际,村民的生活环境得到极大改善。

目前,该合作社已投资2000万元,2021年基地获评桂平市村级竹笋种植示范基地,2022年被桂平市认定为乡镇级现代特色农业示范园。

柳州螺蛳粉的灵魂伴侣老坛酸笋(柳州螺蛳粉里面最灵魂的配菜)图7柳州螺蛳粉的灵魂伴侣老坛酸笋(柳州螺蛳粉里面最灵魂的配菜)图8柳州螺蛳粉的灵魂伴侣老坛酸笋(柳州螺蛳粉里面最灵魂的配菜)图9柳州螺蛳粉的灵魂伴侣老坛酸笋(柳州螺蛳粉里面最灵魂的配菜)图10


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据了解,该基地今年预计产量1000多吨鲜笋,鲜笋腌制成的酸笋,是螺蛳粉的“灵魂”配菜,主要销往柳州、南宁的螺蛳粉企业以及各大实体店,年产值超500万元。


图片 ▍熊耀章 莫淑媛 实习生黄怡婷

采 编 ▍熊耀章

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