在沈阳，有一种快餐人气非常火爆，大街家小巷基本都有它的身影，那就是坛肉米饭。
沈阳的坛肉，看上去更像红烧肉，小寸块儿，五花三层，但味道并非传统的纯甜，而是做成了更适合东北人口味的咸鲜微甜，再佐以可免费续填的米饭，再加入一些酸菜，荤素搭配，方便又美味。
据说坛肉米饭在20多年前在沈阳就是人气餐厅，现如今，也是许多上班族和生活忙碌人的优选。
 如今在沈阳，仍然有许多经营了十几年的坛肉米饭老店，一到饭口，座无虚席，沈阳人爱它的简单、踏实，再忙碌的日子里，肚子和心灵也能得到幸福的慰藉。10年以上的我去过一个，叫王记王胖子酸菜坛肉米饭，在大西那边，听老板讲经营有10年了。
还有听说恒信坛肉馆也很多年头了，还没去过，不知道味道咋样。
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