长沙炖桃胶哪里的好吃

甲一糖水

店员老板是一家人,很欢喜和乐。老板大叔爱唠嗑,特幽默风趣。刚到门口就被两只狸花猫吸引,大耳和咪咪一只大一只小,很是可爱。店门虽小,但布置温馨、装修别致,文青范里透着一丝可爱。菜单用彩色粉笔字写在黑板上,墙上贴满了老板夫妻亲密合照,满满的甜蜜温馨。

长沙炖桃胶哪里的好吃图1长沙炖桃胶哪里的好吃图2

雪莲炖桃胶是糖水“人气王”,18元一碗,称其良心制作毫不夸张。甲一家的桃胶均运自云南,云贵地区原生态天然桃胶,在全国尤为出名,含有优质植物胶原蛋白,营养价值极其丰富。桃胶夏秋采收,都由婆婆手工炖制。婆婆将桃胶放入清水中浸泡一夜至软涨,再用清水反复清洗以去除表面黑色杂质,掰成均匀结晶石状小块。加入去皮雪莲丁、冰糖、皂角米和红枣,边搅边煮至汤汁浓稠。以上三种佳品搭配起来,实在不能不说是一种梦幻组合。

长沙炖桃胶哪里的好吃图3长沙炖桃胶哪里的好吃图4长沙炖桃胶哪里的好吃图5

雪耳鲜奶炖木瓜,颜值最高的一款甜品。鲜奶中加了蜂蜜,奶香味里溢出淡淡的蜜香。木瓜切块,炖得软烂入味;雪耳柔软洁白,成半透明状,爽滑又富有弹性。此款糖水既补脾开胃,又益气清肠。

长沙炖桃胶哪里的好吃图6

最近推出小食新品——甲一酥饼。十元五个,同样也是手工制作。老板说糖水喝多了不免甜腻,来一份色泽金黄、香脆可口的酥饼,正好咸甜搭配,恰到好处。其馅心由梅干菜、猪肉丁、芝麻混合而成,面皮分层薄如纸,酥松油润而不腻。香松酥饼,外层酥脆,内馅鲜香;入口酥碎,遇湿消融。

长沙炖桃胶哪里的好吃图7长沙炖桃胶哪里的好吃图8

环境:店内只有三桌,装饰简约又温馨。

交通:门口可停车,或乘坐地铁一号线至大智站、公交至中山大道合作路下车后,步行前往。

服务:老板热情大方,彬彬有礼,店内有无线网。

综合:适合朋友小聚、休闲小憩,可堂食可外带,十份以上可提供外送服务。店内糖水选择丰富,冰糖桂圆莲子汤、薏米红豆汤、百合绿豆汤味道也不错。

版权声明:本文来自用户投稿,不代表【闪电鸟】立场,本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有,因客观原因,或会存在不当使用的情况,非恶意侵犯原权利人相关权益,敬请相关权利人谅解并与我们联系(邮箱:dandanxi6@qq.com)我们将及时处理,共同维护良好的网络创作环境。

(0)
上一篇 2023年08月15日 12:56
下一篇 2023年08月15日 14:03

相关推荐