大家好，我是秀厨娘，一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘，每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法，如果您也喜欢做美食，欢迎关注，我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验，互相学习，为家人和朋友做出更营养健康的美食。
导语：买甜瓜别挑大的了，牢记这2个“位置”，甜瓜甜不甜，一看就知道！
入夏以后，天气越来越热。夏天瓜果飘香，各种各样的水果纷纷大量上市。其中，甜瓜是一种经济实惠，营养丰富的消暑水果。目前市场上甜瓜的品种有很多，有花纹瓜、网纹瓜、绿甜宝，还有一些不常见的新品种，虽然价格不等，但是都特别的好吃。
买甜瓜是越大越好？60岁老瓜农教您3招，一挑一个准，香甜又好吃！在挑甜瓜时，很多人存在一个误区，就是他们会认为越大的甜瓜，成熟度越高，也就越甜。其实，甜瓜的大小和甜度并没有直接关系。今天，厨娘与大家分享一下，60岁老瓜农教我的几个挑甜瓜的小技巧。
第一招：看。是看瓜身颜色和瓜脐。在挑甜瓜时，要先看甜瓜的颜色，成熟度高的甜瓜外皮颜色，白中泛黄，这样的甜瓜成熟度高，最香甜；如果甜瓜颜色是青白色的，证明甜瓜成熟度不够，自然吃着也就不甜。
然后，我们再看一下甜瓜的瓜脐，如果甜瓜的瓜脐，又大又圆润，凸起很高，证明甜瓜的成熟度高，这样的甜瓜就比较甜。相反，如果瓜脐特别小，还是扁平的，这样的瓜就是生瓜，不要购买。
第二招：按一按。我们拿起一个甜瓜，用手按捏一下甜瓜的瓜脐，如果按下去，能感觉到瓜肉比较软，并且有一定的弹性，这样的瓜就是比较甜的瓜，如果按下去比较硬，则证明瓜比较生，如果特别软，还没有弹性，证明瓜存放时间过长，已经不新鲜了。
第三招：掂一掂。取两个大小差不多的甜瓜，放在手中掂一下重量，要选比较轻的那一个甜瓜，这样的甜瓜，水分少，甜度高，吃着自然也就特别香甜。
第四招：闻一闻。成熟度高的甜瓜，闻着有一股自然的清香味，生瓜则没有任何香味，如果甜瓜散发着浓厚的酒精味，则证明瓜瓤内部可能已经很不新鲜，已经变质了。
根据老瓜农教给我的挑甜瓜的这几个技巧，买了几个甜瓜。将买回家的甜瓜清洗干净切开，甜瓜的香甜味扑鼻而来，瓜瓤已经完全长开了，证明不是打药催熟的，它的香甜味也不是打甜蜜素而有的。
瓜汁蘸在手上，特别的黏稠，证明甜度很高。尝了一下，瓜皮特别的脆，沙甜沙甜的。老瓜农分享的挑瓜小技巧很实用，今天分享的挑甜瓜的小技巧您学会了吗？
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