中工网讯 7月27日清晨，河南省信阳市商城县余集镇的农田里，挤挤挨挨的黄蜀葵长势喜人，农田里的农户正背着背篓，开始了新一天的采摘。
“这种花每次采摘时间最多只需要2、3个小时，每天在早上9点之前采完，还带着露珠的那种最好。”商城县忠越种养殖合作社合作社负责人余珍述说。
据介绍，黄蜀葵是一种中药材，有清利湿热、解毒消肿的作用，根、叶、花和种子都可用于制药，一般用于治疗浮肿、蛋白尿、血尿等病症，也可以治疗一些湿热症引发的慢性肾炎，新鲜的黄蜀葵花还可以直接泡水饮用。种植这种作物的经济收益高、见效快，每亩每季采花5000斤以上，每亩收入能达到4000元左右，远远高于传统农业的收益。
“之前一直在上海做生意，跟相熟的药业公司老板取经，得知黄蜀葵是一年种多年收的作物，第二年会提前开花，产量更大。我们就想着要把好东西带回家乡，让父老乡亲受益。去年，在家乡初次进行试种，每亩每天产量能达到一百七八十斤。”谈到最初是如何将黄蜀葵引进余集镇种植，余珍述说，“余集镇一共有24个村子，目前通过种植黄蜀葵，平均每个村都已经带动30余户贫困户实现增收。”
走在余集镇，家家户户的房前屋后都种植着大片的黄蜀葵，余集镇将黄蜀葵种植作为富民强镇的特色产业进行重点推广发展。黄蜀葵的种子由合作社免费为愿意种植的农户发放配送，并提供种植养护技术，村民们将种子领回后，自己种、自己采、自己卖。
农户们也并不担心销路，商城县忠越种植合作社与江苏中药业签订收购协议进行“订单式种植”，承诺为村民们保底每斤收购价格不低于0.9元，从源头解决了村民“种了没处销”的后顾之忧。
“种植成本低，需要的劳动力少，我一户就承包了60亩，家里六七十岁的老人早晨也能到田里采花。”文桥村的于海洋通过黄蜀葵种植获得了实实在在的好处。越来越多有富余劳动能力但不能外出的村民加入了黄蜀葵种植，轻松地在家门口为家庭带来了一笔可观的收入。
脱贫致富快，全靠产业带。2020年，余集镇投入资金400万元，村支部和党员带头承包土地，打造仪学、马岭等多个黄蜀葵种植基地，引领全镇发展黄蜀葵种植。截至目前，余集镇已发展种植面积5000余亩，特色产业规模化效应逐步凸显，预计2020年带动全镇24个村800人年均增收达到4000元以上。（张昕迎）
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