春节后的车厘子如何挑选(怎么正确挑选车厘子)

春节后的车厘子如何挑选(怎么正确挑选车厘子)图1

年后的这波车厘子,有没有甜到你心里?2月16日,笔者走访宿迁市区部分超市和水果店发现,数月前价格“高攀不起”的车厘子如今降价明显,许多人心心念念的“车厘子自由”终于可以实现啦。

春节后的车厘子如何挑选(怎么正确挑选车厘子)图2

来到市区中豪花园小区东门附近的一家生活超市,可以看到室内室外摆放了不少按箱装好的车厘子。“各种价位车厘子持续到货,五斤装的有99元一箱,148元一箱,198元一箱,欢迎顾客前来选购。”超市老板张满说道,年前最普通的车厘子五斤也要200元左右,而现在价格最低的车厘子五斤只要99元,非常便宜。

笔者从网上购物平台盒马鲜生店了解到 ,目前一箱五斤装3J车厘子价格为199元,年前同样品质和重量的车厘子价格为299元。

“年前买了五斤车厘子,价格268元,现在只要一百多了。”家住市区中豪国际星城小区的市民张咪听说车厘子价格下降,当场购买了两箱,一箱自己吃,一箱送给朋友。“比起年前的价格,现在的价格也算让我们实现‘车厘子自由’了。”张咪高兴地说。

车厘子价格下降,顾客购买量也持续增加。谈到数月前车厘子价格居高不下,到如今可以实现“车厘子自由”,张满介绍主要原因是当时正值上市,车厘子产量少,其运输方式主要以空运为主,运输成本高。随着时间变化,车厘子的产量逐渐增加,由于空运运输成本较高、走货量有限,人们逐渐将车厘子的运输方式换成了海运,各种因素导致车厘子价格走低。

“这个阶段购买车厘子一定要小心,最好试吃一下,不能只看外表,坏果藏在好果里面,就连我们天天干这一行的也经常看走眼。”有着五年水果批发经验的张满介绍,现在车厘子价格不稳定,市场上五斤一箱的车厘子,便宜货价格从50元到100元不等,可是里面有不少坏果,质量较好的车厘子还得挑选贵一点的。

挑选优质车厘子,需要运用一定的技巧。张满介绍,挑选车厘子时,首先要观察有无明显的坏果,再看果子及枝干的新鲜度如何,然后看果子的硬度,用手轻轻按压,感觉有点软的就可能是坏果,最后可以品尝一下,尝尝口感有无变味,同时观察车厘子肉质有无变色。(臧子青)

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