果汁为什么也会增加癌症风险的原因

一下班，

你就迫不及待的跑到街边大妈的板栗摊，

整上一斤板栗，

再来到甜蜜蜜的饮品店，

整上一杯“养生芒果、草莓、葡萄……汁”，

最后葛优摊在卧室小桌前，

嚼着板栗、大口喝着果汁，

看着电视剧里男女主人公的爱情甜蜜蜜。

竟然感觉此刻生活“甜比初恋”~

难道是“爱情错觉”？

还真不是，

是“糖”在作怪啊！

有朋友就奇怪了“我明明喝的果汁，和糖有什么关系？”有这种疑惑属实正常！因为在很多人的观念中，果汁新鲜又营养，尤其是鲜榨果汁！

世界卫生组织（WHO）发布的《成年人和儿童糖摄入的指南》中提到，游离糖也是我们需要限制的一种，而果汁中，恰恰富含这种糖。

人工额外添加的糖加上果汁中本身含有的糖，还真是能让人双倍快乐！

糖就这样潜伏在食物中，悄悄进入人体内，刺激大脑的快乐中枢，分泌多巴胺，让你产生愉悦；刺激大脑分泌“嘴馋激素”，影响饱腹感，让你明明吃饱了还能再吃一点甜。

最后让你掉入“越吃甜→越发胖（胖子比瘦子更容易对糖上瘾）→越想继续吃糖”的甜蜜陷阱里，胖到连亲妈都不认识你！

糖为我们带来味觉享受的同时，

也给我们的健康带来了隐患。

近年来，科学家对于糖对健康的影响，以及糖与癌症风险的相关性的研究越来越关注。目前，已经有越来越多的证据表明，过多的摄入含糖饮料可增加死亡风险。

一项针对含糖饮料饮用量和癌症风险的关系的研究，发表在《英国医学杂志》（BMJ），结果显示，每天每多喝100毫升的含糖饮料，会使总体患癌症风险增加18%，女性（尤其绝经前女性）乳腺癌风险增加22%。

即使是我们都认为健康的纯果汁也没好哪去，每天每多喝100毫升的100%纯果汁，与癌症风险增加12%有关。

只有不含糖的人工甜味剂饮料，与各种癌症的风险均不显著相关。含糖饮料可能会增加患癌症的风险，是由于糖会影响内脏脂肪、血糖和炎性标志物等多种已被证实的癌症风险相关因素。

另外，含糖饮料不可争辩地与肥胖风险增加有关，而肥胖又被证实是许多癌症的强风险因素。

你喝进去的每一口甜饮料，

似乎暗中都标好了代价。

虽然喝果汁跟癌症风险增加有关，但是，水果咱还是该咋吃咋吃，吃水果有助于降低患癌风险！

究其原因，可能是在果汁榨取过程中，对我们人体有益的成分（如膳食纤维、维生素C等营养素）遭到了破坏！

另外，仔细想想，鲜榨一杯美味的果汁可是需要好几个水果的量，我们直接吃水果，一次可吃不了好几个吧！这从消耗的水果的数量上，也间接增加了糖的摄入！

糖糖啊，

你加大了我衣服的尺码（变胖），

模糊了我的双眼（糖尿病），

升高了我的血压，

竟然还夺我的命（患癌风险增加）！

防癌吗？

那就从戒含糖饮料开始吧！

和“高糖”生活，好好告个别：

• 食物里减少放糖量（不管是白砂糖、绵白糖、红糖……）！
• 控制每天糖摄入量，我国居民膳食指南推荐，成年人每人每天添加糖摄入量不超过 50 克，最好控制在 25 克以下，糖摄入量控制在总能量摄入的10% 以下。
• 不管你是大人还是小孩，不喝或者少喝再少喝含糖饮料，（自己在家榨也不推荐）
• 学会看食品包装的配料表，糖含量较高的食物，不吃也罢。
• 多喝白开水。如果偶尔实在不想喝白开水，可以选择不含甜味剂的牛奶和咖啡之类的饮料。