肉桂能补肾阳
当归被称为妇科圣药
砂仁既能入药,也能入菜
三种辛味药材
蕴藏养生智慧
专家教您巧用辛味来养生
百药之长
肉桂
肉桂有什么功效?
温阳散寒 :
适合在秋冬季温补肾阳,肾阳不足的表现有夜尿频多、畏寒肢冷、腰膝酸软、腰部发凉。
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妇科圣药
当归
当归有什么功效?
活血养血:
当归有很强的辛、温功效,可以用来治疗女性痛经、闭经等问题,能起到活血化瘀、调理月经的作用。
当归鸡蛋红糖水
鸡蛋是血肉有情之品,加上当归能进一步起到滋补的作用。制作时,可以先煮当归和红糖水,再加入鸡蛋多煮一会儿,三者搭配能用来补血活血、调经止痛。
四物汤
熟地黄和白芍能养血,当归既能养血又能活血,川芎有理气的作用。
当归外敷法
当归和白芷磨成粉,与蛋清搅和成糊状,涂在脸上可以活血淡斑、美白嫩肤。
行气臣药
砂仁
砂仁有什么功效?
行气开胃:
可用于治疗食欲不振、纳少、纳呆的情况。
和中健脾、温胃止痛:
砂仁既可以让脾气升,又可以让胃气降。有胃寒、胃痛的病人,消化功能不好,总觉得胃中虚冷,可以用砂仁进行调理,能起到暖胃的效果。
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砂仁陈皮饮
砂仁与陈皮搭配制成代茶饮,可以起到健脾开胃、止泻的功效。
二蔻砂仁鲫鱼煲
砂仁与白豆蔻、草豆蔻搭配一起炖鲫鱼,制成养生的汤水,既可以吃肉,也可以喝汤。能起到温中健脾、和胃化湿的功效。
(CCTV健康之路)
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