水是万生之源，
人可以不吃饭，
但是不能不喝水，
这个常识在我们的生活中是比较常见和熟知的。
但是生活常识又告诉我们，
即使在海里遇难，
即使再渴，也不能喝海水，
这究竟是为什么？
不要喝海水的真正原因不是干净与否的问题，
而是过高的盐度。
其实准确的说法应该是遇到海难后
在海上漂流时不能用海水解渴，
而不是海水绝对一点也不能喝。
因为海水的盐浓度约为人体液的4倍。
人体肾脏排泄盐的功能非常有限，
一般排泄盐的浓度不会超过2%，
低于海水的盐浓度，约为3.5%。
喝海水不但起不到补充水的作用，
反而造成人体脱水。
为了更好的研究它，
有人专门取来海水，
然后把它煮沸，再煮沸后，
会产生白色的物，
这些物体会随着水的蒸发，
而遗留在锅底。
那么这些白色的物体就是我们所吃的盐，
而且可以看得出来，
含盐量是非常的高。
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