潮涨潮落，是大海的呼吸，是自然的脉搏。
“一直以来，人类就是顺应着这样的呼吸和脉搏，一步一个脚印地谋求幸福生活。在这瓜果飘香的秋天里，让我们走回“生命的摇篮”，体验用双手获取食物的本真，感受大海的丰富馈赠。
“引蛏出洞”
心细寻找，就会发现退潮的海滩上埋藏了许多蛏子。看到小孔先用铲子将表层泥沙去掉，会露出4-5cm的圆洞，这时马上掏出盐撒上，蛏子就会马上跳出来，此时赶紧用手拽住、拔出，一只鲜美的蛏子就钓上来了。需要注意的是，撒盐的动作一定要快，不然敏捷的蛏子很容易跑掉。
为什么食盐能钓蛏子呢？原来蛏子是软体无脊椎动物，食盐浓度很高，只要把盐撒进它的窝里，它就会被齁得受不了，想用身子将盐水顶出来，然后就被捉住了。蛏子的洞穴可深达半米，狡猾至极，蛏子弹出后，一定要快速捉住，不然等它缩回洞穴就逃之夭夭了。
除了用食盐钓蛏子，还有一种方法是有经验的老渔民常用的，细铁丝钓法，此方法更讲究技术，需要反复练习才能得手。不管哪种方法，这其中乐趣无穷，还是要亲身体会才能感受到。
赶海注意事项
➤ 要注意退潮涨潮的时间。赶海一般选择在退潮期，因为退潮时候海水退得远又快，而贝类海鲜行动较为迟缓，容易被搁置在沙滩或泥滩上。
➤ 要记得穿鞋，防止被贝壳割伤。
➤ 不要随便进入私人的养殖场。
最佳赶海时间
初ー/十六➽ 8:30-15:30
初二/十七➽ 9:30-16:30
初三/十八➽10:00-18:00
初四/十九➽11:00-18:30
初五/二十➽12:00-18:30
初六/二十➽5:00-8:00 12:00-18:00
初七/ニ十ニ➽5:00-9:0013:00-19:00
初八/二十三➽5:00-10:00 13:30-19:00
初九/ニ十四➽5:00-10:30 14:30-19:00
初十/二十五➽6:00-12:00 15:20一20:00
十ー/ニ十六➽6:00-13:00 16:00-20:00
十ニ/ニ十七➽6:00-13:00 17:00-20:00
十三/二十八➽6:30-14:00 18:00-20:00
十四/二十九➽7:00-一14:00
十五/三十➽8:00-15:30
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