做法步骤
1、准备好如图的所需食材！
2、蛋黄蛋清分离器分离出来，蛋白在装在无油的碗内，最好使用不锈钢碗！
3、分离好后，把蛋黄加到面粉中！
4、再倒入牛奶一起搅拌！
5、搅拌成这样的状态，不能太干！
6、现在开始打蛋白，在蛋白里加三滴醋，醋可以中和蛋白的碱性，使得打发的蛋白糊稳定。
7、搅拌加白砂糖
8、白砂糖分三次添加，打发起来更容易！
9、打啊打！至少打半小时！这个过程有点痛苦！
10、再把打好的奶油加到鸡蛋面粉的碗中！不需要顺时针搅拌，只需前后左右推几下就行！
11、电饭煲提前预热，涂上食用油！边缘也要涂上！
12、再把搅拌好的食材倒进锅内！
13、按煮饭键，整个过程只需10分钟左右，自定跳保温模式
14、然后用湿润毛巾盖住出气孔！20分钟！
15、20分钟后继续按煮饭键，然后继续闷29分钟左右！
16、然后打开，倒扣脱模……
17、切成8等份，慢慢开始享用！哈哈！是不是很简单？
小贴士
可以加一点泡打粉，吃起来会更加松软！
心情故事
几乎所有的孩子都喜欢蛋糕，现在新闻报道外面各种蛋糕都有添加什么什么的，听起来十分恐怖！平时自己孩子吃吃没有什么要求就自己制作，丰衣足食。原料新鲜安全，还能体会制作的乐趣。松软的蛋糕，香香甜甜，营养丰富，制作起来也十分简单！
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