By 垌妈咪
用料
- 虾肉 150
- 水 50
- 玉米淀粉 30
- 生抽 10毫升
- 姜 适量
- 胡椒粉 一勺
做法步骤
1、虾洗净去虾线用姜片腌一下
2、用料理机把虾肉加入胡椒粉生抽打成糊状
3、加入淀粉搅拌均匀,呈自然滴落,不要太稀,要不然挤的时候不好控制,如果太稠了可以根据具体情况加水。
4、挤到蛋卷机上,压上盖子,等没有水蒸气就可以了
5、成型
6、闺女让画个蜗牛完美
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