奶莓和草莓的区别

菠萝莓是草莓的一个品种,也是属于多年生草本植物,这种草莓在南美洲被发现,然后被广泛种植,但是这种草莓并不是南美洲的特有品种,在我国的陕西和云南也有这种草莓的野生品种,因此,其并不是转基因食品,那么,既然菠萝莓不是转基因食品,它和普通草莓又有什么区别呢?



菠萝莓和普通草莓的区别

菠萝莓:菠萝莓的外观上是白色果肉,红色种子,成熟时果实呈心型,直径0.5~1.5cm之间,味道酸甜,带有菠萝香味。

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普通草莓:草莓外观上是红色果肉,种子是暗红色,成熟时也是呈心型,但是个头比较大,直径在1~2CM,其口味以甜味为主,部分带有奶香味和酸味。

菠萝莓和普通草莓一样可以直接作为水果食用,适合在饭后食用,但是在平时由于其口味偏酸,直接食用口感并不是很好,因此,用来榨汁,配以酸奶、蜂蜜、其他果汁等一起食用,味道得到很大的改善。

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1、菠萝莓酸奶

主要食材:菠萝莓8个。 其他食材:酸奶1盒、蜂蜜适量。

做法步骤:

1.将菠萝莓洗净控干水分,用小刀切成四瓣。

2.将菠萝莓、酸奶、蜂蜜混合在一起。

3.用打碎机打成菠萝莓酸奶即可。

功效:润肠通便、促进消化。

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2、菠萝莓汁

主要食材:菠萝莓1碗。 其他食材:白糖适量、水适量。

做法步骤:

1.菠萝莓在清水中浸泡十分钟。

2.洗净去掉叶子和蒂部。

3.将菠萝莓和一勺白糖放入料理机中。

4.加入小半碗凉开水。

5.搅打三十秒停止。

6.倒入杯中即可饮用。

功效:美容养颜、生津解渴。

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