一方水土养育一方人
武都的美食可谓是“包罗万象”
面皮、搅团、米皮、豆花、
面茶、包子、米线、肉夹馍......
今天是国庆第二天小武为您准备的武都美食攻略各位小伙伴是不是要沿着小武的建议吃一遍呢？别着急让我们一个一个来看一个一个细细品味！NO.1 武都洋芋搅团
NO.2 武都面皮
武都的洋芋搅团，不说闻名天下，最起码在川陕甘周边境内与武都接近的地方略有耳闻，做为地方的一道名小吃，名声不胫而走，方园千里名声在外，吃过的人无不啧啧称道，凡是有机会来武都的朋友，都不忘光顾一下洋芋搅团。如果你来武都吃不上洋芋搅团，真是遗憾了。
NO.3 武都豆花泡馓子
制作面皮时，要先将小麦粉洗出面筋，再把淀粉上蒸笼蒸。武都面皮既软又粘。而调料以食醋和辣椒油为主，辅以洗出的面筋丝、爽口菜、盛洋瓷碗而飨客，其口味主要特点是酸、辣、香。
劲道的馓子配醇香的豆花，再浇上一勺麻香的汤汁，绝对是大多数武都人的最爱，一个字：绝！
NO.4 武都肉夹馍
NO.5 武都米皮武都肉夹馍其馍外观焦黄，条纹清晰，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，饼酥肉香，爽而不腻。
NO.6 武都油条豆浆
武都人民尤其钟情于米皮。早餐、中餐、晚餐、夜宵，米皮可作为任意一餐，出现在武都人的生活里。满大街的店面、小摊，加上里面拥挤的人群，无一不诠释着对米皮的热爱。
油条和豆浆可以说是绝配，既营养又健康。
NO.7 武都“3+2”
NO.8 武都散饭
豆花子除了盖在凉粉上，也会盖在米皮上，这取决于这家豆花子店旁边是什么。后来，商家也进行了整合和食材互补，某一家店铺中，既有凉粉也有豆花子，也衍生出“3+2”，“3+3”这样的吃法，这种以价格命名的吃法，让食量不一的朋友，有了更适合自己的选择。
寒冷冬天的清晨来一碗散饭，再配上超级下饭的小菜，整个人立马就暖和啦！
NO.9 面茶泡馓子
NO.10 武都土豆丝饼香酥的麻花浇上热气腾腾的面茶，绝对是老武都人的最爱~
不论你身在何地不管你身处何方只要你来武都一定要品尝武都的这些特色美食哦~作为武都人，一日三餐真的少不了土豆的身影，香煎土豆丝饼绝对是老少皆宜的一款小吃。
监 制：张文斌 审 核：张秀兰
责 编：孟涛涛 王肖晶 编 辑：田 倩
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