对于福建人来说难读的字

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每天一篇全球人文与地理

地球知识局——粤闽浙岙澳滘

NO.573-粤闽浙岙澳滘

作者：花猪

七月临近，东南风来——明亮奔放的夏日正逐步收割地盘。

夏天与海边挂钩，东南沿海城市也成为暑假出游的热门目的地。在东南沿海城市，一些地名通名总是出现，即aaX, bbX, ccX，这个X就是地名通名。

我们不妨把浙江、福建与广东的沿海拎出作为一个单元，小谈常见的地名通用字。

为什么是浙闽粤？

浙闽粤的海岸地貌具有相似性。大致以舟山群岛为起点，中国南方的海岸类型多是基岩型。[1]用“山陬海隅”概括浙闽粤沿海较为合适，基岩海岸连绵，又点缀着少部分的粉砂淤泥质海岸和砂质海岸。

另外，浙闽粤沿海地市经济较发达，海岸旅游开发早，更具知名度。

浙闽粤沿海的一众河流与港口

二、浙江

ào

在浙江东部，“岙”字是常用的地名后缀，在简化字出现以前写作“嶴”。如象山的花岙、椒江的黄石岙、南麂岛大沙岙等。

浙江沿海真是盛产各种“岙”

岙，是山间平地和海边港湾。地形表现为三面被山包围，一面向平原或者近海敞开。

丘陵山地的岙，因为耕地面积较多且肥力较强，往往形成村落。

永嘉县的茗岙，三面背山一面小平原

海岛上的岙，凭借避风港这一优势，成为岛民的定居所。

南麂岛大沙岙

很不错的一只小岛

虽然丘陵岙与海岛岙，一个在山，一个在海，但二者的地形特征重合。如果把海水灌入这些稍稍远离海岸线的丘陵中，丘陵岙也就等同于海岛岙了。

而全新世大暖期（距今约8500-3000年）[2]期间的海侵确实造就了山变海的景观。现如今有许多带岙字的山村，乍看距海有一定距离，这些地方或许就是全新世大暖期海侵到达的范围。

有趣的是，有人说温州的古称“瓯”或许与本地多“岙”有古音上的联系。[3]

zhì qí〈方言〉

峙，在宁波和舟山群岛常见。游客在去沈家门吃海鲜排档时，或许耳闻过沈家门对岸就是一个叫鲁家峙的小城。

这里不光“岙”很多，“峙”也很多

关于这一地名后缀的说法有很多。

有说峙这个字就是屿，只是地名普查后统一改成了峙。当地人念峙为qí，与屿的念法相同；有说舟山绝大部分是基岩海岛，海岬入海与山峰对立。峙，形容的就是水何澹澹，山岛耸峙的景观；还有的说舟山佛教信仰与民间信仰盛行，有岛必有庙庵宫。一山配一寺就是“峙”。

从沈家门看鲁家峙，远处就是鲁家峙大桥[4]

海天佛国，岛多庙多海鲜多

三、福建

ào

比起浙江，福建海岸更加破碎曲折，港湾众多。这些港湾被称作某某澳。

宁德的三都澳、平潭的苏澳、厦门的顶澳仔，都是“澳”的代表。其中，三都澳面积大，水深湾阔，澳内有澳，可谓是“澳”王。孙中山在《建国方略》中誉三都澳为“世界最深不冻良港”，具有“东方大港”的潜力。

福建的澳与浙江的岙写法不同，但指的是同一种山间或是海边的地理单元。

这里最不缺的就是“澳”和“湾”

cuò

厝，闽南人一定不会陌生。闽南话中，厝就是屋与家。在宗族意识强烈的福建，一村或许就是一宗，人们便会以姓冠名于厝，如厦门的曾厝垵、孙厝等。

由于“厝”是一个更小的空间单元

所以新房、老房、内房、外房、瓦房、草房

就层出不穷了

厝，还与福建的基岩海岸有关。《说文解字》：“厝，砺石也”。厝大多是砖石结构，红砖和花岗岩石被大量运用。而海岛上的厝，因本地粘土稀缺，几乎全部用石头建造。[5]

泉州红砖厝，溢满闽南古早味[6]

沿海居民建屋，巧妙地运用了基岩型海岸的石料资源；称其为厝，是闽东闽南人对石头特殊感情的表达。

还有你们爱的厝内小眷村……

在闽南方言区的个别地方，会把地名中的“厝”改成“宅”字（同样的闽南语发音），很可惜地抹去了闽南方言的特色。

chéng

埕，指开阔的空地，同样在闽南语中经常使用。埕，随语境意思不尽相同。在海边晒盐的，一埕就是一小单位的晒盐场；在海边养贝类的，一埕就是一个单位的养殖田。

大稻埕，台北烟火繁华之地，最具盛名[8]

浙闽沿海虽以基岩海岸为主，但在河口、三角港和深入的海湾中，淤泥质海岸也很抢眼。这些淤泥质海岸地带里，带“埕”字的地名有许多。

浙闽沿海有养殖蛏子的传统，蛏田要选择开阔的潮滩，因此蛏田称为埕。清人郭柏苍的《海错百一录》写蛏子在埕中“竖而饮露，寝而饮泥。潮至，两中（两只触角）上仰”。[9]说是连江和宁德的蛏田质量最佳，所以今日闽东沿海地名中便遗留下不少带埕的地名，其养蛏业还在继续。

福建连江，至今仍是重要的蛏子产地[10]

埕，也用来指晒盐池。元以后，福建已大规模采用晒盐法。[11]埕这一地名现象的普及与晒盐法取代煎盐法有关。周昌晋《盐政全书》对明中后期福建的盐场均有统计，如浔美场（今泉州）有十九埕，浯州场（今金门）有十埕。[12]

泉州泉港的山腰盐场[13]

四、粤港澳

jiào gaau3〈粤语〉

“滘”这个地名在广东沿海蔚为大观，意思是河流交汇处。从水，窖声——水指河流，窖是储存，河流交汇处形象地说就是“河水储存处”。

百度地图模糊搜出这么多

高密度分布于广东两大水系三角洲

珠江流过三水区，三角洲便广泛发育。水汊四散，大小河流极易交汇。滘的爆棚与珠三角的河流沉积地貌相关

岭南水乡了解一下

广州地铁三号线沥滘站

顺德的北滘镇，或许是叫“滘”的地名里最为著名的。作为珠三角改革开放的先锋，其家电产业是佛山的门面招牌。

chōng cung1〈粤语〉

珠三角叫某某涌的地方也很多。与滘和河流沉积地貌的关系类似，该地名通名一般出现在河汊处。如果出门在外到了珠三角，一定要注意这个字念chōng而不是yǒng。

有趣的是，广铁与港铁各有一座东涌站

dàng taam5〈粤语〉

氹，是水坑。粤语一般说“氹仔”，指池塘或低洼地带。带氹字的地名最有名的是澳门的氹仔岛。作为著名旅游景点的氹仔岛曾是一孤立的岛屿，后因填海与路环岛、路氹城连成一片。

大陆地区曾因“氹是异体字”的认识，用凼代替凼。但近些年逐渐改回氹，表现出对本土地名文化的重视。

澳氹大桥（嘉乐庇总督大桥）一桥飞跨

连接澳门半岛与氹仔岛

zuǐ zeoi2〈粤语〉

在海滨地带，沿岸泥沙流在潮动力作用下会形成尖角沙洲，妆如舌，称沙嘴或沙咀。咀也指海岬，是深入海中的基岩尖形陆地。

香港鹤咀海岸保护区内一典型的海岬

带咀的地名在珠三角同样常见。最有存在感的是香港的尖沙咀。

港铁尖沙咀站

19世纪末到现在，尖沙咀的巨变

因为填海，尖沙咀已没有“咀”

由滨海基岩、河流沉积及海潮作用唱主角的浙闽粤海岸地貌，是诞生以上特色地名通名的摇篮。但这些地名通名不局限于其中一省或者是这三省，在台湾、广西、海南等沿海也能找到。

把部分常见地名对号入座[14]

浙闽粤沿海的地名通名与本土的风俗文化相勾连，便产生了各具特色的地名。这个夏天，如果到海边游玩，特色地名与蓝天碧海更配——记得，别读错了地名……

参考文献：

[1] 王颖.中国区域海洋学——海洋地貌学[M].海洋出版社，2012

[2] 这里时间起迄来自施雅风先生的说法。参见 施雅风.中国全新世大暖期的气候波动与重要事件[J].中国科学（B辑），1992，12

[3] 钱志熙.古代“东瓯国”杂考五题[A].载于钱志熙.温州文史论丛[C].上海三联书店.2013

[4] 图片来自 公众号 zs阿森.2017我的拍摄之路五——我眼中的沈家门渔港. https://www.sohu.com/a/212935124_820467

[5] 郑东.闽台古厝民居：闽台文化的活化石[J].闽都文化研究,2004,2

[6] 图片来自 王其钧.泉州红砖房：家里的红火日子[J].博物,2009,03

[7] 图片来自 萧春雷.平潭石屋——谜一样的彩色城堡[J].中国国家地理,2013,6

[8] 图片来自 潘博成.台北平民城记：械斗造就一座城.[J].中华遗产,2014,9

[9] 郭柏苍(清).海错百一录[M]卷三，清光绪刻本

[10] 图片来自 汪洁.缢蛏之乡的挖蛏大军[J].中国国家地理网 http://www.dili360.com/article/p546571481dcb880.htm

[11] 林树涵.我国海盐晒制产生年代考[J].盐业史研究，1989,3

[12] 周昌晋(明).盐政全书[M]上卷，明天启七年刻本

[13] 图片来自 公众号福建旅游.想去看天空之镜？福建就有一处盐田，美到窒息！http://www.sohu.com/a/115790144_349404

[14] 底图取自D. W. Johnson港湾发育模型的第三阶段

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