孕妇贫血吃什么食物

很高兴为您答疑解惑！叶酸（folic acid）的另一个名字叫维生素B9，是人体所需的一种营养元素，孕期补充叶酸非常重要，孕妇吃叶酸可有效预防和降低胎儿神经管畸形、唇腭裂、心脏缺陷等疾病的发生率。

孕期吃什么可以获取叶酸？

叶酸是胎宝宝健康生长发育不可缺少的营养元素。孕期缺乏叶酸轻者可造成胎儿体重较轻，重者有可能导致胎儿流产或畸形，特别是胎儿神经管畸形，如唇腭裂、无脑儿，脊柱裂、心脏缺陷等。孕中晚期，叶酸的需求量也很大，如果叶酸摄入不足，易出现巨幼红细胞性贫血、胎盘早剥、妊娠高血压综合症、胎儿发育迟缓等病症。因此，为了预防这些疾病的发生，一般，准备怀孕的女性，从孕前2～3个月开始每天补充叶酸，一直坚持服用叶酸到怀孕的前3个月，或者整个孕期都要服用，每天摄入剂量为100～400微克，不能过量服用叶酸。研究发现，女性如果在孕前和怀孕初期就开始补充叶酸，可大大降低胎儿畸形，一般会使胎儿患神经管的风险降低50%～70%。孕期吃什么可以获取叶酸？一般在医生指导下，直接补充叶酸片。另外，也可以从食物中获得，叶酸广泛存在于新鲜蔬菜（菠菜、西兰花、胡萝卜、油菜、西红柿、南瓜等）、水果（猕猴桃、草莓、香蕉、苹果、柠檬等）、谷类（燕麦、大麦、糙米等）、肉类（动物肝脏、鸡肉、牛肉等）及牛奶等食物中。但是，叶酸见光、受热不稳定，易损失和流失。如果食物被长时间烹煮，那么叶酸的损失量达50%～95%，而新鲜蔬菜如果被贮藏2～3天后，叶酸的损失量达到50%～70%。因此，人体真正能从食物获得的叶酸量很少。日常生活中要尽量吃新鲜蔬菜水果，不易久放，烹煮温度不易过高、时间不易过长，淘米的次数不易过多，以防叶酸严重流失。

总之，孕期补充叶酸很重要，应该引起重视。除了预防胎儿畸形外，还可以预防巨幼红细胞性贫血、妊娠高血压、胎儿发育迟缓等疾病。为了胎儿的健康，叶酸补充的最佳时间从准备怀孕的前3个月开始到整个孕早期（妊娠前3个月），最好整个孕期都补充叶酸，不要间断。祝好孕！