为什么不可以用塑料罐做葡萄酒的原因

塑料罐装葡萄酒不宜时间过长，否则塑料就会发生分解，进而产生致癌物质。

塑料瓶子只是用来做周转，到达目的地之后，最好从塑料瓶里面倒到玻璃的瓶子里面，密封好。塑料瓶子长期收藏肯定是不行，密封性不太好、葡萄酒精容易溶解有害物质。可能会口感有一定的影响。

在日常生活细心的朋友不难发现，我们经常饮用的酒水通常都不会用塑料瓶装的，特别是葡萄酒更没有见到是用塑料罐或者易拉罐装，那下面大家就一起来了解下，为什么葡萄酒不能用塑料瓶装。

首先，根据目前的市场来分析，大多数塑料罐主要由聚乙烯制成。聚乙烯是一种有机化合物，具有稳定性强、透水性低、透气性弱、常温(不超过75度)下不溶于水的特点，而且可塑性强，成本低。聚乙烯的单体不溶于水,但可溶于酒精。实验证明若将葡萄酒存放于聚乙烯塑料罐中一年,聚乙烯可大量溶解于酒精中，人们饮用这种酒后会出现头晕、头痛、恶心、食欲减退、记忆力下降等现象，严重者还可导致贫血。

目前可用于装葡萄酒的塑料罐是PET（聚脂）塑料，虽然可以用来装酒，但密封性不如玻璃罐，也是不宜长久存放的。

此外，当制造聚乙烯时，将添加“增塑剂”，这可以增加塑料的柔韧性和耐久性。增塑剂不溶于水，但溶于醇。因此，白酒、啤酒、葡萄酒和其他酒精饮料不能用塑料罐装。

其次，因为葡萄酒里含有酒精等有机成份，而塑料罐中的塑料属于有机物，这些有机物对人体有害，根据相似相容的原则这些有机物会溶于酒中，当人饮用这样的葡萄酒时也会将这些有毒的有机质摄入体内，从而对人体造成危害。

总而言之，塑料罐装饮料是完全可能的，但是葡萄酒是不可以的。否则，葡萄酒的质量会降低，饮用它的人也会影响健康。当然，这也不是绝对的，如果是暂时装酒也是没问题的，只是不利于长时间装酒的，这样葡萄酒的口感就会受到影响，因此为了能保障葡萄酒的口感一般都是采用玻璃罐。

但是话说回来，如今的市场鱼龙混杂，同样的玻璃罐但产品质量不好的数不胜数！想买到真正专业泡葡萄酒的玻璃罐，真的需要花点心思，需要靠谱的渠道，找对了，才能少花冤枉钱。

有兴趣的朋友们可以了解一下哦。