搬家啦,电饭煲没有搬过来。用高压锅煮一个人的饭,十分钟搞定,完美。
用料
- 大米 一杯
- 水 适量
做法步骤
1、大米淘洗干净,放碗里,水没过米还多出一点点,连碗一起放进高压锅
2、开大火让高压锅上汽,然后调小火,计时6分钟 关火
3、关火后不要急着放气,让高压锅自己慢慢放气,大概三分钟,开盖,一碗又香又糯的米饭就做好了,一点锅巴都没有,连碗拿出来吃(小心烫手)
小贴士
没什么技巧,就是又快又香,吃多少煮多少,一点都不浪费
大米的营养功效
大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
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