准备了两只秋月梨,其中一只去果核时有点漏水了,所以最终用了两种做法,烤一只蒸一只,刚好做了个对比。结果是烤的比蒸的用时短,味道也更好一些。
用料
- 秋月梨或鸭梨 2个
- 红枣 1-2颗
- 枸杞 适量
- 冰糖 适量
做法步骤
1、秋月梨洗净
2、红枣和枸杞洗净
3、把梨的上半部分切下来备用,用勺子挖掉果核后,把红枣剪成小块和枸杞冰糖一起放入梨中,加入纯净水
4、用切下的梨当盖子盖好用牙签固定
5、用锡纸把加工好的梨包严放入空气炸锅
6、空气炸锅设置200度烤20分钟
7、烤梨口感香甜软糯非常好吃
8、蒸梨用时40分钟,成品却不如烤梨口感软。
小贴士
秋月梨果肉细腻建议选用。 挖果核时一定注意别挖得太深。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
版权声明:本文来自用户投稿,不代表【闪电鸟】立场,本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有,因客观原因,或会存在不当使用的情况,非恶意侵犯原权利人相关权益,敬请相关权利人谅解并与我们联系(邮箱:dandanxi6@qq.com)我们将及时处理,共同维护良好的网络创作环境。