用空气炸锅烤梨,电饭锅烤秋月梨

用空气炸锅烤梨,电饭锅烤秋月梨图1

准备了两只秋月梨,其中一只去果核时有点漏水了,所以最终用了两种做法,烤一只蒸一只,刚好做了个对比。结果是烤的比蒸的用时短,味道也更好一些。

用料

  • 秋月梨或鸭梨 2个
  • 红枣 1-2颗
  • 枸杞 适量
  • 冰糖 适量

做法步骤

用空气炸锅烤梨,电饭锅烤秋月梨图2

1、秋月梨洗净

用空气炸锅烤梨,电饭锅烤秋月梨图3

2、红枣和枸杞洗净

用空气炸锅烤梨,电饭锅烤秋月梨图4

3、把梨的上半部分切下来备用,用勺子挖掉果核后,把红枣剪成小块和枸杞冰糖一起放入梨中,加入纯净水

用空气炸锅烤梨,电饭锅烤秋月梨图5

4、用切下的梨当盖子盖好用牙签固定

用空气炸锅烤梨,电饭锅烤秋月梨图6

5、用锡纸把加工好的梨包严放入空气炸锅

用空气炸锅烤梨,电饭锅烤秋月梨图7

6、空气炸锅设置200度烤20分钟

用空气炸锅烤梨,电饭锅烤秋月梨图8

7、烤梨口感香甜软糯非常好吃

用空气炸锅烤梨,电饭锅烤秋月梨图9

8、蒸梨用时40分钟,成品却不如烤梨口感软。

小贴士

秋月梨果肉细腻建议选用。 挖果核时一定注意别挖得太深。

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