用料
- 鸡翅中 18个
- 蚝油 1勺
- 料酒 2勺
- 生抽 2勺
- 奥尔良调料 2勺
- 姜片 6片
- 白芝麻 适量
做法步骤
1、准备材料。
2、将鸡翅中洗净,正反两面用刀切开。
3、放入姜片,加入两勺料酒。
4、加入两勺生抽。
5、加入一勺蚝油。
6、搅拌均匀,腌制20分钟。
7、加入两勺奥尔良调料。
8、拌均匀,腌制10分钟。
9、在烤盘中放入油纸,并把鸡翅中放在烤盘中。
10、烤箱调至上下200度,提前预热5分钟,再放入鸡翅中烤。
11、烤大概20至25分钟即可,期间可把鸡翅中翻个面。
12、装盘后,撒上白芝麻。
小贴士
烤鸡翅中的时间,可根据个人烤箱的脾气调整时间。
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