无油无糖的南瓜饼

油炸的不健康又怕胖？蒸熟了吃没创意？那试试这道0糖、无油，营养加倍的烤南瓜饼吧！

用料

1、南瓜切块蒸熟。

2、黑芝麻和枸杞用料理机打碎。

3、蒸熟的南瓜去皮捣烂。

4、加入两到三个可爱的蛋黄。

5、趁热加入蜂蜜和枸杞黑芝麻碎，搅拌均匀。

6、加入糯米粉搅拌成面团或面糊。（糯米粉的量根据自己的喜好添加哦）

7、将面糊（团）分成n份放入烤盘，刷一层橄榄油。

8、烤箱150度预热五分钟，将南瓜宝宝放入烤箱上下180度烤30-40分钟。

9、宝宝“出生”啦，热食软糯，晾凉更劲道哦！

1、由于南瓜品种不同，蒸煮来的水分也不同，宝宝们可以根据水分和自己的喜好来添加糯米粉哦！喜欢劲道一点的可以多加糯米粉到可以揉面团的那种哦！ 2、这里用的蜂蜜，喜甜的宝宝也可以换成糖哦！ 3、食材中的蜂蜜、蛋黄、黑芝麻、枸杞宝宝们都可以根据自己的喜好调整量哦！

中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。

1.防癌治癌

预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

2.保护胃粘膜

促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

3.降血糖降血压

调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者的理想减肥食品。

4.预防前列腺

南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。

5.常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。

6.南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。

南瓜性温，素体胃热炽盛者少食；南瓜性偏雍滞，气滞中满者，慎食。

发物之一，服用中药期间不宜食用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！