不会做菜觉得做菜真心难,总是做出黑暗料理的我经过几次实践之后,感觉蒜黄炒鸡蛋最好吃了。
本人第一次做的是蒜黄炒肉片,做的真的是一塌糊涂啊!我先把猪肉切成小片,蒜黄切好备用,锅里放油放入肉片先翻炒几下,然后我把蒜黄直接倒锅里了。
怕肉片没熟,我又往锅里添了点水,盖上锅盖,直接炖,结果,没一会工夫,肉片是真的熟了,由于时间太长,蒜黄直接黏糊了,我也是醉了,结果换来老妈的一顿唠叨。
第二次就是做的蒜黄炒鸡蛋啦!很多人做蒜黄炒鸡蛋的时候,是先把鸡蛋炒好,再放入蒜黄接着炒,其实,这样做出来的蒜黄炒鸡蛋味道真的很一般哦!蒜黄鸡蛋没有融入到一起是没有灵魂的哦!
正确的蒜黄炒鸡蛋应该是这样做哦!先打几个笨鸡蛋放碗里,再用筷子搅拌均匀,然后起锅烧油,第一步要先把蒜黄放锅里快速翻炒几下哦!
然后把搅拌好的鸡蛋淋在蒜黄上面,这样,蒜黄鸡蛋就很好的交融在一起啦!紧接着再翻炒几下,加入调味料后香喷喷的蒜黄炒鸡蛋就可以出锅了,这样做出来的蒜黄炒鸡蛋真的是超级好吃的哦!
,喜欢吃蒜黄炒鸡蛋的友友们可以试着做一下哦!本人已经实践过了,真的很美味哦!
图片来源于网络侵删
版权声明:本文来自用户投稿,不代表【闪电鸟】立场,本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有,因客观原因,或会存在不当使用的情况,非恶意侵犯原权利人相关权益,敬请相关权利人谅解并与我们联系(邮箱:dandanxi6@qq.com)我们将及时处理,共同维护良好的网络创作环境。