在家自制果冻怎么做,怎样在家自制果冻

孩子爱吃果冻,学会了自己在家做,超简单!放上宝宝爱吃的水果,营养丰富又好吃,自从我学会了自己做果冻,再也不用出去买果冻了,下面我为大家介绍自制果冻的做法。

在家自制果冻怎么做,怎样在家自制果冻图1

1.果冻杯

所需食材:30克白凉粉、奇异果、草莓、菠萝、8克白砂糖、300克清水

具体做法:把奇异果、草莓、菠萝切碎放入透明玻璃杯中,锅中放入300克清水,再放入30克白凉粉,8克白砂糖搅拌完全融化,小火煮沸,煮好后趁热倒入装有水果的杯中,冷却凝固既可,一杯满满的水果果冻杯就做好了,QQ弹弹非常好吃。

在家自制果冻怎么做,怎样在家自制果冻图2

2.双色果冻条

所需材料:

材料一:芒果、蓝莓、樱桃

材料二:白凉粉20克、细砂糖15克、牛奶250克(制作底部牛奶味果冻的材料)

来料三:白凉粉20克、细砂糖15克、清水300克(制作透明果冻的材料)

具体做法:

1.芒果去皮切成小块,樱桃和蓝莓洗干净备用。

2.先做牛奶味的果冻,白凉粉加入细砂糖牛奶搅拌均匀,开小火煮沸,倒入模具中放凉,表面稍微凝固的时候可以摆入水果了。

3.另外的白凉粉加入细砂糖和清水,搅匀后开火煮沸倒入模具中,冷却后放冰箱冷藏口感更佳。

在家自制果冻怎么做,怎样在家自制果冻图3

3.蓝莓双色果冻

所需材料:牛奶350克、淡奶油150克、炼奶20克、白砂糖15克、吉利丁片20克、蓝莓粉15克

具体做法:

1.吉利丁片用冰水泡发

2.锅中倒入牛奶、淡奶油、炼奶、白砂糖,用最小火加热至糖融化,搅拌均匀熄火,加入泡软的吉利丁片,搅拌至完全融化。

3.容器用保鲜膜垫好,到一半哪月到容器中放入冰箱冷藏半小时。

4.剩下的奶液加入蓝莓粉搅拌均匀,倒入冷藏成型的淡奶层果冻上面,放入冰箱冷藏两小时以上,凝固后切块。

在家自制果冻怎么做,怎样在家自制果冻图4

4.芒果果冻

所需材料:白凉粉30克、纯牛奶300ml、白糖20克、芒果一个

具体做法:

1.锅中放入牛奶、白糖、白凉粉搅拌均匀,中小火煮至沸腾,过滤一遍,稍微冷却一下下。

2.芒果切成丁,倒入玻璃碗中,倒入牛奶液搅拌均匀,放凉后放入冰箱冷藏几个小时。

3.定型后取出脱模切成小块既可。

在家自制果冻怎么做,怎样在家自制果冻图5

5.水果果冻

所需食材:白凉粉40克、白砂糖30克、清水500克、水果选自己爱吃的水果

具体做法:

1.将水果洗干净切小块

2.锅里放凉水、白砂糖、白凉粉搅拌均匀,加热至沸腾,放置温热。

3.水果放入容器中,没有果冻膜的话可以放入杯子代替,然后把白凉粉水倒入果冻的容器中,冰箱冷藏凝固即可。

今天为大家介绍自制果冻的做法就介绍到这里了,希望大家能够喜欢,喜欢我就关注我吧!以后我会为大家介绍更多美食的做法给大家,谢谢大家的观看与点赞,记得关注我哦!

版权声明:本文来自用户投稿,不代表【闪电鸟】立场,本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有,因客观原因,或会存在不当使用的情况,非恶意侵犯原权利人相关权益,敬请相关权利人谅解并与我们联系(邮箱:dandanxi6@qq.com)我们将及时处理,共同维护良好的网络创作环境。

(0)
上一篇 2023年09月12日 11:37
下一篇 2023年09月12日 12:01

相关推荐