什么食物祛湿气效果最好(冬季祛湿气的最好方法三种食物)

1、玉米。甘平，补中脾胃，除湿利尿。煎汤饮有清热利湿作用，可作用与痢疾、黄疸、泄泻、水肿的辅助食疗。

2、扁豆。甘平，健脾中和，清暑利湿。能健脾养胃，祛湿利尿，清化暑热，老弱小儿脾胃素弱、夏季暑湿吐泻及头昏胸满者，宜服用。因为其内含有血球凝聚素（一种有害蛋白质，遇到高温可被破坏），充分加热即可消除。

3、丝瓜。甘凉，清热化湿，凉血解毒。有清热化湿、凉血通络。对于夏署潮热、热病后期余热未尽，以及热痢、黄疸、均可以作为辅助食疗品。

4、辣椒。辛热，温中散寒，开胃消食，除湿发汗。能促进血液循环，促进新陈代谢。

5、茯苓。味甘、淡，性平，归心、脾、肾经。具有健脾补中，宁心安神，利水参湿作用。胃苓片：苍术、厚朴、陈皮各250g，茯苓、白术各300g，猪苓、泽泻各200g，共研成末，制成片剂。每日服3次，每次4-6片，温开水送下。

6、干姜。味辛，性热。归脾、胃、心、肺经。有温中散寒，回阳通脉，燥湿消痰，温肺化饮。的作用。

7、赤小豆。性平，味甘、酸，能利湿消肿（水肿，脚气，黄疸，泻痢，便血，痈肿）、清热退黄、解毒排脓。赤豆桑白皮汤：赤小豆60g，桑白皮15g。加水煎煮，去桑白皮，饮汤食豆。
源于《本草拾遗》。本方用赤小豆健脾利湿，而以桑白皮专于利尿消肿。用于脾虚水肿或脚气，小便不利。

8、薏苡仁。有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热之功效。

9、酸枣。. 酸枣具有很好的开胃健脾、生津止渴、消食止滞的疗效。
希望会对你有帮助😊

中医学认为：“在人体正气不足、抵抗力下降时，湿邪就会成为致病因素，侵犯人体导致疾病。”“湿邪”就是我们所说的湿气，有“内湿”和“外湿”之分。通俗来讲，外湿是指由外部环境引起的湿症，如空气含水量过高、淋雨、居住空间潮湿等；内湿是由人体内部机制导致的湿症，如生代谢不畅、脾阳失运等。湿与热在一起叫湿热，与暑在一起就是暑湿，夏季正是湿热、暑湿的高发期。

人体湿气重，常出现困倦欲睡，舌苔厚腻，四肢关节酸痛沉重、屈伸不利，胸闷腹胀、食欲欠佳，大便溏稀或黏腻等脾胃虚的症状。

脾运化水湿，脾失健运，水湿代谢不出去，停留到体内形成水湿或痰饮，形成水肿或肥胖。这个时候要注意为自己排除湿气，并做好预防工作，祛湿防病身体才健康。

饮食祛湿是最佳选择

首推两种祛湿食材：赤小豆和薏苡仁。薏苡仁在《神农本草经》中是上品，具有治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气之功效。

赤小豆在古籍中有“久服令人瘦”的记载，因其有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，祛湿后能起到明显瘦身作用。

赤小豆和薏苡仁主祛湿，但不单用。一般祛湿要搭配健脾效果才好，因此里面可以加点芡实和槐米，有健脾养胃助水湿运化的功效。

祛湿健脾的食材，外加清热消毒利尿的马齿苋、淡竹叶和绿茶等，能温和祛湿，提高祛湿效果。

搭配的祛湿方其实就是薏仁马齿苋茶，具体用量为芡实10g、薏仁10g、赤小豆10g、马齿苋5g、淡竹叶3g、槐米3g、绿茶3g。此为一天量，水煎服，3次/天。比较懒的人群可以直接冲泡袋泡茶，每天3次。

另外，祛湿期间，要忌食生冷或凉性蔬果，以免影响肠胃消化吸收功能。对于部分寒性食物，烹煮时可加葱、姜等，降低蔬菜的寒凉性质。

1、冬瓜。冬瓜是蔬菜里除湿最好的了，但是性寒凉比较不适宜生吃，可以用来炖汤喝。冬瓜也比较便宜，不过不要多存储，夏天天气比较炎热，容易坏，个人认为，冬瓜瘦肉汤是不错的。材料：冬瓜适量，按个人口味添加胡萝卜和金针菇。做法：a，冬瓜和胡萝卜洗净切片，可厚可薄，锅里放适量的谁（可按人数，一人半碗），将切好的冬瓜和胡萝卜一起放入锅中，放少量油和盐，待水滚烫后放入洗净的金针菇，盖上盖子小火煮10到20分钟，起锅前加大火，放入切好的瘦肉再加适量调料就OK了哦。上面的做法纯属个人喜好哦。

2、山药。山药并没有直接除湿的功效，但是山药可以补脾，间接的可以让体内湿气排出。山药可以炒着吃，炖菜吃，还可以做点心吃，蒸熟蘸白糖也可以。山药选择铁棍的比较好，属于药食两用的，对补脾效果更好一些，而且还可以补气，比普通的家用山药更好。小编有点怀念学校的炒山药了，呼呼~~~

3、身体湿气大的不妨多吃点辣椒，补充维生素c的同时还可以除湿，一举两得。最好吃不是很辣的那种，不然上火就麻烦了，青椒或者普通的红辣椒就好，不要吃辣椒酱，那里边一般加的不仅仅是辣椒，有可能加其它的东西使辣味提升。

据我个人了解，贵州等地喜欢吃辣的一个原因就是他们的地域湿气较重，每天要食辣来排湿气。

4、姜片。早上可以切一片生姜含在口中，长此已久，不仅可以祛湿，还可以养生去冬病。

5、醋泡姜片。姜切薄片，可以装到玻璃瓶里，倒入白醋或食醋密封，食用时就吃几片，注意，如果要吃很久，可以切多点，醋泡过姜片即可，切记不要沾到油，否则容易变质。

小编知道的就这么多了，希望可以帮助到更多的人。