秦凯:专注农业服务的新农人是谁

“如果能在自己喜爱的、理想的工作上,增添造福他人、使双方幸福的公益价值,那将会更加美好。”

——盐见直纪《半农半X的生活》


无论是谁,都拥有自己独特的“X”。1989年出生的秦凯,从事过蔬菜购销、农资经营、飞防服务、土地托管、农产品种植等农业服务工作。他的“X”,就是一面从事自己热爱的工作,一面用天赋为社会作贡献。


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青岛金蒂姆农业服务有限公司秦凯



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从“贩蔬菜”到“卖农资”


“我是个天生不安分的人,上高中时就利用业余时间做点方便面、汽水的小生意,那个时候住校学生的生活费是每月20元,我每个月能挣150元。上了大学后给企业兼职业务员,做得最多的就是汽车贴膜,可以挣销售提成还能赚点劳务费。到毕业时,已经有了8万多元的积蓄。”秦凯说。毕业后,秦凯没有和其他同学一样选择考取编制,而是瞅准了家乡山东省平度市盛产大白菜等作物的优势,做起了贩卖蔬菜的生意。


那时候,韩国、日本泡菜需求量大,在青岛地区做出口日韩泡菜生意的企业也特别多。秦凯先是收购周边村民生产的大白菜,再转卖给企业,从中赚取差价。为延长大白菜的市场供应时间,他投入自己的积蓄后,又向亲戚朋友借了10多万元租赁了能容纳3万吨大白菜的冷库,每年11月份收购白菜贮存起来,来年根据需要卖给泡菜企业。2009年到2010年,初创期生意还不错,然而创业的路,都是艰难的,2011年开始,由于大白菜收购价格高、储存费用大、泡菜企业出口能力下降等原因,高价贮存的大白菜只能低价卖出去,不到两年就赔了30多万元。他没有死心,又筹措资金继续收购大白菜,企图打个翻身仗。可老天还是没有怜悯他,到2014年,秦凯不仅把自己挣的钱全都搭进去,还把从亲戚朋友处借来的钱赔了个精光,周边亲朋好友都对他投来了怀疑的眼光。

心有执念,必有回响。经历失败后的秦凯并没有灰心,“我觉得自己当时经营失败,主要原因还是阅历太浅、急于求成,把做生意当成了押宝,低估了农业经营风险。”秦凯回忆说。虽然在大白菜上栽了跟头,但他仍没有放弃在农业行当里打拼。当地蔬菜种植面积大,农资需求量也很大,他开始转变策略,由“收”转“供”。


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2014年,秦凯成立了农资经营部做起了农资生意,只要种植户一个电话,他便送货上门,大大降低了种植户购买农资的时间成本。“现场不收钱,秋后再结账”的模式得到了很多种植户的青睐,他们相互介绍客户从秦凯的经营部赊货,他的生意慢慢地有了起色。2015年底,他不仅还清了债务,还有了一些积累。虽然赚了钱,但秦凯觉得大量使用传统化肥、农药造成的土壤板结、酸碱度失衡、药残超标等问题越来越多,必须用既保护耕地又能提高产量的新型农资。


2016年,他成立了青岛金蒂姆农业服务有限公司,专门代销新型复合肥、农药等生产资料。由于新型农资价格偏高,很多种植户不愿使用,他便自己筹建了30亩对比试验田,每到施肥、喷药和收获季节,他便邀请种植户到试验田现场观摩,让他们看到实实在在的种植效果。经过多次对比试验和现场观摩,使用新型农资的种植户逐渐多了起来,实现了从传统农资到新型农资的转变。


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经销无人飞机,解决植保难题


病害、虫害几乎伴随着多数农作物的整个生长过程,而给农作物喷药又是个艰苦又危险的工作,这令很多种植户苦不堪言。“那个时候,每次在农田打药我就犯愁,一个下午打不了十亩地,一桶药几十斤,要背十几桶,真的吃不消。”种植户张知远回忆说。在经营农资的过程中,秦凯无意间从资料上看到了植保无人机的介绍,“当时我想,这个小东西真是神奇,短短几分钟,就能够完成以前几天才能干完的活,要是用它喷药,种地就省事多了。”


2016年,在一次农业机械展示会上,极飞农业科技股份有限公司为了推广产品,让秦凯带回来两台无人机“试飞”。那时候,无人机发展还在初始阶段,技术上还不成熟,操作程序也很复杂,飞防作业需要两个人分别站在田地的两头通过喊话才能完成操作,有的飞机不听使唤,飞着飞着就没了踪影,于是大家像扫雷一样寻找,操作非常复杂,并没有人愿意使用这两架“试飞”的无人机作业。

为了让种植户认识这个“新鲜玩意”,秦凯带着自己的“飞手”到无人机企业封闭学习,熟练掌握飞防技术和技巧,学成后借助销售农药的机会,免费为种植户提供植保服务。“开始的时候,我们自己也掌握不好要领,经常因为药量、飞行高低等原因引起种植户的不满。还有时给小麦喷药,雾滴飞到了周边蔬菜上,引起一些纠纷,赔了不少钱。”秦凯说。尽管如此,他还是坚信无人机植保大有可为。

经过不懈努力,种植户逐渐地认识到了飞防的便利,要求提供无人机植保作业的种植户逐渐多了起来。“有一次,我们在胶州飞防作业,一个中午给种植户喷了120多亩,每亩20多元,种植户看到效果还行,挣钱也快,当场就买了1台,这是我们销售的第一台无人机。此后,购买的人逐渐多了,我们对每个购机户进行全面技术培训,让他们免费考取了操作证,还为每个购机户都购买了保险。”秦凯说。

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2018年,随着国家政策的利好,购买无人植保机的农民合作组织逐渐多了起来,极飞农业科技股份有限公司看到了当地较大的市场,便让青岛金蒂姆农业服务有限公司担任他们在山东地区的总代理,无人机批量销售的序幕由此拉开——2019年,当地无人机销售量达到120台,山东全省销售量达到1300多台。随着无人植保机的更新换代和飞手技术水平的提高,农业生产效率也随之提高。农机手张洪斌说:“现在我们在作业时,只需提前把地块测好,然后把航线上传到系统里,无人机沿着自动生成的航线往前飞就行了,喷药成了轻松的工作。”无人植保机俨然已经成为农业生产服务的“利器”。


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涉足农业托管,解答“时代之问”


随着城镇化水平提高,农村劳动力短缺给农业带来了较大冲击,“谁来种地”成为时代之问。在经销农资和无人植保机的过程中,秦凯发现开展农业社会化服务,把碎片化的土地集中起来统一托管是未来农业发展的方向。自2018年开始,他首先在当地开展了以飞防为主的单环节托管服务,到2020年,其托管服务面积达18万亩。在植保服务的过程中,他还将数字农业应用进来,运用多光谱无人机对田块数据进行采集,并上传云端进行合成分析。


今年4月,他在飞防作业中发现其托管的多处麦田小麦长势欠佳,经实地勘验,发现是因地势较高、播种较晚、施肥不均匀等原因造成的。发现问题后,他及时通知农户优化施肥方案,保障了麦苗稳健生长。“现在农户要走进每一块麦田查看小麦长势已经很困难了,主要是人手不够,而无人机参与农田管理,通过图像上的颜色,可以直观地了解农田作物长势、检验田块平整度,无需到地里,一旦发现田间杂草和病虫害等问题,能及时采取应对措施。”秦凯说。

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秦凯还根据农户的不同需求,定制了让农户满意的托管方案,除植保环节托管外,他把一些不想种地农户的土地进行全程托管,采用保底加分红的方式与农户签订托管合同。生产资料及耕、种、管、收各环节与专业公司合作,如他们与山东青丰种子有限公司、登海种业、隆平高科等种子企业合作,开展良种繁育,收获后以每斤高于市场价0.1元的价格进行收购后返销给种子公司;

与巴斯夫等知名肥料、农药企业合作,以低于市场价15%的价格大批量采购生产资料,每亩比农户自己购买节省150元;与青岛西寨农机专业合作社等大型农机专业合作社合作,保证了耕、种、管、收等关键环节有机可用、有机好用;与五得利旗下青岛好面缘面粉有限公司等大型面粉企业合作,开展订单农业,搭建种植与加工的平台,解决粮食企业所需的优质原料不足问题——通过各环节的无缝衔接,当地农业产业链条实现了有效延伸和完善。


目前,秦凯的农业全程托管服务已覆盖当地26个村庄,涉及农户2000余户,托管服务面积已达5万亩。在他的努力下,2021年11月,青岛金蒂姆农业服务有限公司获批全国农业社会化服务创新试点组织,将在探索创新农业社会化服务的业态、模式、机制等方面接续发力。


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赋能产业链,助力农产品“增值”


在给种植户提供农资的过程中,秦凯还发现当地虽然优质农产品较多,但是种植标准不统一、品种更新慢、产业布局不合理,导致很多优质农产品无法实现优价,在产品销售环节仍然依赖于农村经纪人上门收购,流通体系仍然以农产品批发市场为节点,小而散的农民缺乏分级分选、产地预冷、包装加工等环节的产后商品化处理的意识,也欠缺购置相应设施设备的能力,有些被农业农村部认定的地理标志保护产品也少人问津,损害了优质农产品的形象。


有以无人机为基础的智慧农业支撑和多年经销优质农资的优势,秦凯决心在优质农产品标准化生产和转型升级上走出一条新路。2020年开始,他与当地农业投资公司合作成立合资公司,对产业园区进行托管运营。公司首先选择从有规模、有产业基础的樱桃西红柿入手,让其“增值”,采用自然农法、有机农业等友好先进的生产方式,通过合理安排休耕、采用“水肥一体化”滴灌等技术节水减药,以精细、生态、科学的生产过程强化樱桃西红柿的绿色和安全,做到纯天然、高品质。“现在的市场越来越挑剔,只有绿色的种植方式才能让更多的消费者享受到质量可靠、品质优良、特色鲜明的农产品。”秦凯说。


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在对樱桃西红柿产后分级分选和加工包装上也与传统农民卖统货不同,他们引进了先进的樱桃西红柿分拣设备对果品进行分拣评级,保证了产后商品化处理。除樱桃西红柿外,他还开发了草莓、西瓜等优质农产品“升值”通道,目前经营的樱桃西红柿大棚达到400个,草莓大棚100个,西瓜2000多亩,每天销售果品7万多斤,全年销售量达到2000多万斤。每到果品成熟季,各地客商都争先前来订货和洽谈。消费者对优质产品的认可,让他对未来充满了信心。


为搞好生产管理,秦凯还利用经营无人机的优势开发了物联网信息化管理系统,通过搜集土壤成分、气象条件、生产管理等基础性数据信息,搭建起种植管理模型,用以指导施肥、管理和采收等各个环节,通过将种植生产过程数据化,农事行为得以不断改进和优化,实现了“慧种地”。“这是一张从实际田地中采集得来的草莓生长曲线图,图中显示了多条不同颜色的曲线,分别代表着不同阶段草莓的株高、重量及叶片数量。”秦凯对着从电脑中调出的一张图说。

信息管理系统不仅解决了作物生长管理的问题,还帮助企业精准而高效地管人管钱管事。“工人在哪里干活,都干了些什么活,系统都有记录。预算使用情况系统也都能自动提示,不用靠人专门盯着。”秦凯说。通过数据系统,管理人员按照提示把农业做成流水线,实现了农业生产经营的精准化、智能化、集约化、科学化。


眼下,秦凯的事业还在继续,他的脑海里还有很多构想需要在乡村中得到实践。他将继续为产业链上赋能,让农业生产更有效率,让农产品更具效益作为自己的奋斗目标。“希望大家知道的秦凯不只是一个卖无人植保机的企业主,更是一个农业产业链优化升级的推动者。”秦凯对自己的事业充满信心。

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