桑葚能直接用盐洗么(洗桑葚的正确用法)

导语：洗桑葚时，有人用盐，有人用面，老果农说：都不对，教你正确方法，这样洗吃着才放心！

大家好我是傻姐美食，桑葚不仅是一种好吃的水果，晒干以后也是一种很好的中药材。适量的吃桑葚不仅能够补血补肾，也是美容养颜不可多得的美味佳品。每年的4月到6月之间正是桑葚大量上市的季节，这时候的桑葚不仅个大也最甜。

记得去年的时候女儿五一放假，我们全家一起去湿地公园里摘野桑葚，野桑葚的个头虽然没有种植的桑葚那么大，但是特别的甜。这种甜是纯天然的没有一点激素跟添加剂，通常摘回来放不到第二天就坏掉了。这不马上就快清明了，我们全家准备踏青的时候看看野桑葚熟了没有。

桑葚好吃但难清洗，有的人直接不洗就吃了非常的不卫生。有的人会说我矫情，但为了孩子的健康我觉得，还是清洗干净再吃比较卫生。桑葚在水果中特别娇贵，娇贵的程度不亚于草莓。桑葚的果肉不能搓洗，但果肉中的缝隙很容易藏有果蝇的幼虫和灰尘。那怎么能清洗干净桑葚而又不能把桑葚烂呢？今天小编就教大家如何的正确清洗桑葚，不用面也不用淀粉洗出的桑葚特别干净。

1、盆中加入适量的清水，把买回来的桑椹放入盆中（这样能减少桑椹在倒入盆中的时候互相碰撞）然后在流动的水中多清洗几遍。这时候的水流可以开小一点，也可以避免桑葚在冲洗的时候果肉受到强大的水压而烂掉。

2、冲洗好的桑葚避干盆里的水份，然后再加入适量的清水。盆中加入适量的的食盐和淘米水，把桑葚在盆里面浸泡10分钟左右。（食盐可以起到杀菌的作用，而淘米水是碱性的除了能包裹桑椹中的灰尘，还能有效的降低桑椹中的农药成分）

3、浸泡过的桑葚我们可以看见水中有许多的杂质。然后把盆里的水避干净，再把桑葚放到流动的水中冲洗干净，这样洗出的桑葚晶莹剔透非常的干净，老人小孩吃着也放心。桑葚是一种季节性的水果，过了这几个月就没有。我们也可以趁着桑葚最好吃的时候多买一些，做成果酱留着慢慢吃以外。还可以烘干做成桑葚干。桑葚干不仅可以用来泡水喝还可以泡在茶里当茶喝。润喉清肠还排毒对身体非常的有好处。

取适量的桑椹清洗干净后控干水分，放到空气炸锅里面温度调到90℃，先烤制20分钟，20分钟后取出来把桑椹翻动一下，继续烤制20分钟期间差不多取出来看一下桑椹烤好没有，如果还是很软就在烤制10分钟。千万一上去就大火烤不然烤糊了就不好了。烤好后的桑葚取出来彻底放凉后，装入密封罐中既可以当做小零食还可以泡茶喝，自己做的干净又卫生没有任何添加剂，随拿随取特别方便。

买回的桑葚千万不要直接用水清洗，像我这样不仅洗的干净还不容易变质。今天的清洗桑葚小妙招就分享到这里，希望我的分享能让您有所收获，感谢您的观看和支持，我们明天见，拜拜。

（晶晶）