天气干燥,容易上火,医生叮嘱不能吃辛辣食物,辛辣食物具体指的什么呢

所谓辛辣的食物,也就是吃起来比较辣的食物。

常见的有葱、蒜、洋葱、辣椒、生姜、萝卜、芥末等,都属于辛辣的食物。

辛辣食物对人都有一定的刺激性,当然,刺激性不等于有害。

这些东西对人的刺激性程度不同。一般来讲,刺激性的程度应该是芥末(辣根)>辣椒>大蒜>姜>葱>洋葱>萝卜。

天气干燥,容易上火,医生叮嘱不能吃辛辣食物,辛辣食物具体指的什么呢图1

少量吃辣能刺激食欲

从刺激性来讲,少量辛辣食物可以刺激食欲,促进进食,也就是说:小量具有“开胃”作用。

无辣不欢是有原因的

进食辛辣食物可以调节情绪,令人产生欣快感。

所以很多人是“无辣不欢”,中医学认为:辛辣可以疏肝理气,调畅情绪

辛辣食物的其它作用

辣味食物往往也有一些妙用,比如,芥末可以化痰;辣椒可以补充维生素C,大蒜具有抗菌作用;葱能发汗散寒;姜能调和脾胃,萝卜可以理气消胀。

天气干燥,容易上火,医生叮嘱不能吃辛辣食物,辛辣食物具体指的什么呢图2

所以,适量吃一些辛辣的食物是有好处的。

但吃辣往往会导致人们进食过量、过快,进而导致消化不良,用中医的话讲就是助长湿热。长期吃辣还有可能导致中焦湿热。

习惯无辣不欢的朋友,为了身体健康,一定要注意适量控制辛辣饮食。


注意:医学科普不能代替诊疗,请遵医嘱。

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