说到释迦果,很多人的第一反应就是,那是啥?
抑或是,噢,听说很好吃,想试试!
不过吃过的人都知道,那是有了第一次,就爱得一发不可收拾的好东西!
它是世界上最甜的水果之一,甜蜜度高达25度。
友小鲜的同事们都是这样说的:
犹如热恋,甜彻心扉!
结缘释迦果
正值孟秋时节,友小鲜早已经闻到了收获的味道。
友小鲜团队应约前往佛冈县汤塘镇——致友集团释迦果种植基地,走进释迦果的世界,感受热恋般的味道。
从广州到佛冈,仅需1个小时便可到达。沿途风景优美,尽览南粤迤逦风光,这对友小鲜来说,也是一种美的享受。
在种植基地工作人员的引领下,友小鲜团队于上午10点准时来到了基地现场。
“霸气场面,魂归自然”便是友小鲜此刻的感受了,方圆数十亩释迦果树摇曳生姿,尽管太阳大的吓人,也盖不住它们对果王友小鲜的到来所表示出的欢欣和愉悦。
致友集团释迦果种植基地
释迦果种植基地
致友集团释迦果种植基地是致友农业重点打造的优质水果基地之一,位于广东清远·佛冈,身处北回归线,占地50亩,土质主要为黄土,水源充足,下雨量和光照都恰到好处,可以充分满足释迦果林的茂盛生长。
2017年正式开始种植,去年就已经开始结果!
今年更是大丰收,预计产值高达万斤,各位家人们有口福咯!~
来自广州致友农业股份有限公司的农业技术指导龚先生为我们讲解了许多关于释迦果的相关知识。
龚先生告诉我们,释迦果成熟与否,关键不是看果子的大小,而是看他的皮鳞颜色和软硬程度。
释迦果的皮主要为绿色,表面像荔枝一样间隔突起,可食率高达90%;成熟时,表皮呈淡绿偏黄色,并会慢慢变黑,果子会变软,根部会逐渐裂开。
龚先生说,这些都是释迦果在成熟过程中的正常反应。释迦果富含蛋白质、维生素、纤维素等,还有高含量的铁、钙元素等人体所需物质。
那么,释迦果都有些什么功效呢?让我们来了解一下吧!
释迦果的主要功效
1.美白
释迦果具有降血糖的功效,是最佳的抗氧化水果,是美白肌肤、延缓肌肤衰老的佳品。
2.壮骨
释迦果是一种很好的补钙食材,它含有丰富的微量元素钙,还含有一些可以促进钙吸收的重要物质,可以巩固骨质,防止骨质疏松等症状。
3.安神
释迦果中含有大量的碳水化合物,能补充大脑正常工作时消耗的葡萄糖,可以缓解大脑葡萄糖供给不足,起到安神的作用。
4.提高免疫力
释迦果中含有的维生素和矿物质被人体吸收后能保护肝脏,提高肝脏的解毒能力,加快身体内积存毒素的排出,提高免疫力,达到预防肝炎和肝硬化等多种常见肝病发生的作用。
5.医用食疗
释迦果有促进消化、激活脑细胞等效果,是减轻病症的绝佳辅助食疗水果。同时,释迦果还能调节血压,其萃取物可有效对抗12类癌症的恶性细胞,其中包括结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等。
听到释迦果不仅美味好吃,
还有如此强大的功能,
友小鲜已经等不及想要尝鲜啦!
于是,顶着个大太阳,
友小鲜就和伙伴们兴奋地摘果子去了。
发现成熟的果子
便忍不住大叫起来,开吃!
初尝入口绵软,比糖还甜;
细品回味清新,意犹未尽。
奶白色的丰厚果肉柔软嫩滑,
略带弹性,口感软而糯;
味似芒果般浓情如火,
又如榴莲般惹人忘返。
丰收一箩筐,满载而归。
这是友小鲜最开心的一天!
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