开了的西瓜放冰箱可以放多久,开了的西瓜在冰箱可以放多久

在炎热的夏季,进入房间后先吃一块冰凉的西瓜当真是人间一大享受。自从大家得知西瓜放入冰箱并没有保鲜作用之后,内心会有一丝慌张,更不知道该把西瓜放在什么地方。今天我们就一起看看夏天存放西瓜的最好方法吧!

开了的西瓜放冰箱可以放多久,开了的西瓜在冰箱可以放多久
图1

首先要告诉大家的是,即便是西瓜放入冰箱也会滋生细菌引起腹泻,所以从冰箱中拿出来的西瓜仍然需要将表面的那一层去掉。这也是因为冷藏只能抑制细菌的繁殖,但是无法冻死病菌。而且西瓜中含有葡萄糖、果糖等营养物,给细菌的生长提供很好的原料。故而冷藏后的西瓜也要慎吃。

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图2

此外,没有进行任何防护的西瓜在经过6个小时厚就会长出很多细菌,所以西瓜在切开之后不能超过4个小时,没有吃完最好是放入冰箱中低温冷藏。

夏天如何存放西瓜呢?

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图3

在切西瓜之前现将刀具、案板以及西瓜都清洗干净,西瓜最好是现切现吃,吃不完的可以盖上保鲜膜然后放入冰箱中冷藏。最好是将西瓜放入冰箱冷藏室的最下面一层,这一层的温度大约是8-10摄氏度,再食用时口感也是最好的。另外,西瓜放入冰箱中的时间最好不要超过12个小时,一旦超过24个小时,食用西瓜前先将表面约1厘米的部分切掉。

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图4

夏天气温偏高,很多食物的保质期就会缩短。因此大家在吃东西的时候一定要注意辨别生产日期,一旦过期或食物变质就不要继续食用,以防发生食物中毒。

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