夏天吃什么清凉又健康

由于夏季炎热而出汗多，体内丢失的水分多，脾胃消化功能较差，所以多进稀食是夏季饮食养生的重要方法。如早、晚进餐时食粥，午餐时喝汤，这样既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。在煮粥时加些荷叶，称荷叶粥，味道清香，粥中略有苦味，可醒脾开胃，有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤，有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。　　夏季的营养消耗较大，而天气炎热又影响人的食欲，除注意饮食清洁和清淡为主外，还要注意补充一些营养物质。　　（1）补充充足维生素，如多吃些如西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、李等新鲜果蔬；　　（2）补充水和无机盐，特别是要注意钾的补充，豆类或豆制品、香菇、水果、蔬菜等都是钾的很好来源。多吃些清热利湿的食物，如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜、绿豆等都有较好的消暑作用；　　（3）适量地补充蛋白质，如鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等都是最佳的优质蛋白。　　冰箱内取出食品别急吃　　夏季，人们爱吃刚从冰箱中取出来的水果、饮料等。有些人特别是肠胃功能较弱的儿童，在吃后半小时左右最易发生剧烈腹痛，严重的还会出现恶心、呕吐、头晕、腹泻和全身冷战等症状。去医院检查，医生大多得出急性肠痉挛的结论。因为这种痉挛性腹痛是由于吃了冰箱里存放的食物引起的。人的胃肠温度一般在36℃左右，而刚从冰箱里拿出来的食物只有2℃～8℃，肠胃受到强烈的低温刺激后，血管骤然收缩变细，血流量减少，胃肠道消化液也停636f7079e79fa5e9819331333332613132止分泌，导致生理功能失调。预防本病的简单方法是，从冰箱里取出来的食物不要急着吃，应在常温下放一会儿再吃，且一次不要吃得太多，特别是老年人、儿童及有慢性胃炎、消化不良的人更应少吃或不吃

您好！希望我的养生保健知识能帮到大家！

夏天来了，天气热了，自然界的阳气都浮在表面，人身体的阳气也随之到我们皮肤表层，中医里面叫卫气，起保护作用的，就像领导的卫兵一样重要。所以这时候我们身体内部是空虚的，需要保护，那到底应该怎么吃呢？首先冰镇的饮料、牛奶、西瓜、冰淇淋、冷水、凉白开等这些都要尽量少吃甚至不吃，为什么呢！大家会说夏天那么热，不吃怎么行！是的，夏天很热，但只是外面热，身体内部是寒凉的，我们再从外界摄入冷的，身体的脏腑就要从各个部位调动能量来把冷的东西化掉，说白了就是加热，我们吃进去冷的，我们小便确是热的，就像是把冷水烧开需要柴火一样，会损伤我们的脾阳，寒凉的，阴冷的在身体化不掉就会形成痰湿、浊气，尤其虚胖的人。到底该吃什么呢！水果要吃应季的，瓜类都是性质偏寒的，夏天可以吃但不能多吃，也更不能吃冰的 ，饮食上面可以吃小米粥，面条，山芋，山药，红枣，这些都是养胃、补气的。希望这些能帮到大家，愿您好健康吉祥！