今天的大雪纷飞，让人️初雪的欣喜，忍不住就想吃一些甜食
用料
- 黄油 30克
- 奶粉 25克
- 蔓越莓干 35克
- 巴旦木 100g
- 饼干 150左右
- 巧克力酱 适量
做法步骤
1、锅内放入黄油，小火熬化
2、倒入棉花糖，最小火熬糖，不停搅拌
3、半融化阶段倒入适量巧克力酱
4、完全融化即可关火，不然口感会比较硬，倒入奶粉搅拌均匀
5、放入薄脆饼干、蔓越莓、巴旦木，以及任何喜欢的干果、果脯，将糖浆均匀搅拌
6、一次性手套涂抹少量黄油，双手涂抹均匀，后续揉搓雪花酥成型不会粘手
7、不粘盘撒适量奶粉，将雪花酥按压揉搓均匀
8、整理成型，静止1-2小时即可切块
9、切块撒适量奶粉，装入罐中保存即可
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