鸭油做什么菜好吃(鸭油圆白菜)

【6-040】这是一个回窝都好晚了有存稿呢来不及瞎扯了就这样叭的故事…… ----- 2021.08.01

用料

1、开火热锅看情况加油，码上几块之前从鸭翅根上取下来的带皮肥鸭肉

2、小火煎缩煎出油，随便往里掰俩干辣椒拍两瓣蒜

3、稍微一煎扒拉到外圈，倒上提前收拾干净去梗撕大块的卷心菜

4、根据菜量和个人喜好加上点儿料酒胡椒粉，顺手把火调到最大

5、努力翻匀把叶划拉软，正常不超过一分钟，顺着锅边淋上些生抽

6、咔咔翻匀赶紧关火，不放心味道可以端锅离火揪点尝尝小心烫

7、看情况补盐或者补生抽，确认味道合适了再关火找盘往外挪随便瞅两眼拌饭吃

8、走了哟，明天见~

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