香葱是我们生活中很常见的一种食材，像平时我们煲汤、炒菜的时候，都会在里面放上一点香葱，它不仅可以增加菜品的香味，而且还可以起到一个点缀的作用。香葱虽好，但是却不怎么好保存，所以平时我们买香葱的时候都是吃多少买多少。有时候去买菜的时候，商家也会送上几根香葱。那要是有时候香葱买多了，一次性吃不完，该怎么保存呢？
每年的这个时候，香葱也是长得最为茂盛，我婆婆在乡下自己种了一片香葱，绿油油的非常的漂亮。上次带孩子回去玩，临走的时候，婆婆给我带了很多自己种的菜，其中就有一大把的香葱。这么多的香葱保存却是一个难题，之前我都是放冰箱冷藏保存的，可是放上两天，香葱的叶子就会焉掉发黄。后来闺蜜教了我一个保存香葱的方法，用这个方法保存的香葱，就算放上一年，也依旧是新鲜的。下面我就把这个保存香葱的方法分享给大家，一起来学学吧！
在保存香葱之前，我们要先将它清洗干净，洗的时候也要将香葱的烂叶子摘掉。香葱洗干净之后，将它表面的水分晾干。注意不要放在太阳下暴晒，只需要放在阴凉通风的地方，晾干水分就可以了。
第二步，我们需要把香葱切成小段。切的长度可以根据自己平时用的习惯来切，你可以切长一点，也可以切小一点。香葱切起来的时候会有点辣眼睛，它的味道跟洋葱有点像，非常的冲人，如果切的香葱比较多的话，我们切的时候可以戴上一个口罩。
香葱切好后我们把它再晾一晾，让它表面的水分晾干些。然后再找个保鲜盒或者是玻璃瓶都可以，再把切好的香葱段装在保鲜盒或者是玻璃瓶中。现在我们就可以把它直接放进冰箱的冷冻室里保存，用这个方法保存的香葱不管放多久都还是新鲜的。
我们把香葱表面的水分晾干了，这样就算香葱冰冻住了，拿出来的时候，香葱还是一粒一粒的，非常的干爽。而且用起来很方便，只需要直接把它放进我们需要的菜品里面就可以了！如果今天的文章对您有帮助，那就点一个关注，点一个赞，感谢您的支持。
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