怎么种生姜,生姜几月种

谢谢的邀请！生姜在我国各地都有种植，它的根茎可以药用，可以用于烹调配料或可以做成酱味、姜糖、酸姜、姜粉等；茎、叶、根茎可以提出芳香油，也可以用于食品、饮料及化妆品香料中。生姜的用途很广，但是种植生姜的时候也要讲究，否则，会造成很大的损失。

种植前准备

• 选择种植整地
  

种植生姜的土地，应该选择土地肥沃，没有病虫害的新耕地种植；在深冬季节深耕风化土壤，次年开春后把土壤耙细耙平。做成平畦或做成开沟，沟距50~55厘米，沟宽25厘米，沟深25厘米。亩植5000株。

种植的特点是要按照上面的距离株距和行距的大小种植，如果是过小或过大，会造成植株的分布稀疏不均匀，不利于均衡的生长。还会容易招病虫害伤害。

• 选种
  

生姜的留种一般是选择在前一年从生长健壮、无病、高产的地下茎上留种姜。选种肥壮、芽头饱满、个头大小均匀、颜色鲜亮、无病虫、无腐烂、无损伤、未受冻的姜块做种姜。

在种植生姜前应该先进行育姜催芽。因为幼芽是生姜幼苗生长的基础，培养壮芽是提高产量的基础。壮芽要使芽身粗壮，芽顶部圆，这才是优质品种芽；如果芽身细瘦，芽顶细尖，千万不能选用做种姜，这样的种姜会影响产量。

1、播种时机

播种前一个月左右，选择天气明媚的天气，将姜种放到室外地上晾晒2天，晚上把姜收回室内防止被霜冻。晒姜是提高姜冬眠状态的温度，促进姜发芽，并减少姜块中的水分，防止姜腐烂。晾晒2天后把姜块堆放在室内3~4天，并在姜堆上盖上稻草，促进姜的养分分解，3天后可以催芽。同时在闷姜中及时分拣去掉干瘪、瘦弱、发软、肉质变褐色的姜种。

2、催芽

一般我们农户用温室催芽，首先在室内铺垫上一层稻草或麦秸，厚5~10厘米，然后把姜一层层放在稻草层上，加盖一层薄膜保温，保持室内温度在22~25度左右，不能超过28度，这样可以催芽。一般芽长0.5~1厘米时，可以姜芽大小分级、分批种植。

3、整理姜种

把以催好芽的姜块掰呈75~100克的小种块，并且在每块种块上保留1个肥胖幼芽。在掰姜种时要及时清除挑出芽基部发黑或姜断面变褐色的姜块。

种植

• 姜种植
  

种植是沟底部一定浇足底水湿润地面泥土，待水渗透后可以排放种姜块。种植时有平种和竖种两种种法。平种，将种块水平放在沟内，是幼芽方向保持一致；竖种，种芽统一一个方向上种植。

• 培土
  

种植种姜后，要及时用细土覆盖住种姜，覆盖土厚4~5厘米即可。盖土过厚，种姜就会发芽慢；盖土过薄，容易使土壤表面土干燥，影响出苗。

• 种植量
  

一般每亩用种姜；量为400千克~500千克。种姜越大，出苗越早，苗越壮，产量就越高。所以在选种时尽量选大块的没有受损的姜块。

• 亩种植量
  

一般每亩种植5000株左右。种植过多或过稀都会影响产量和质量。

采收

姜因为不耐寒，一般在10月中旬、下旬采收完毕储藏。采收后在块茎上2~3厘米处保留茎梗，不需要晾晒姜。采收时一般分为嫩姜采收、老姜采收和种姜采收三种采收方法。1、嫩姜采收

一般是作为市场采用。在8月初开始采收。早采收的姜块肉鲜嫩，辣味较轻，含水分多，但不适宜储藏，适宜作为腌姜或调料，味道鲜美。而且价格也高，可以为农民提高收入。

2、老姜采收

一般在10月中下旬至11月份进行采收。老姜的成熟标志是地面上的植株开始枯黄，表示根茎已经充分生长大致老熟。这样采收的姜块产量最高，辣味重，而且耐贮藏运输。老姜采收必须在霜冻前完成采收工作，防止受冻腐烂。采收也要讲究天气，应该选择晴天采收，割断地面上的株植，再小心挖取姜块，尽量减少姜块的损伤。

3、姜种采收

种姜采收大约在6月中下旬开始采收。要选择地面株植具有4~5片叶的姜茎。采收时小心扒开株植根部的土壤，取出种姜后覆盖泥土掩盖根部。

总结：生姜可以做成各种小吃食品，调料；还可以药用，在日常生活中用途非常广泛。种植生姜提高产量，需要科学认真做好选种、催芽、种植规格等的操作。

对于您的提问，我和大家讲讲种植生姜的科学管理种植好方法，希望能对大家能有所帮助。

随着农村种植业的不断发展，很多的农民朋友开始种植生姜，其中对于好的管理方法种植不仅可以增产而且会提高生姜的品质等，我和大家讲讲生姜的科学管理种植的好方法。首先对于种植先知道其生长习性很重要，也是能种植的好的关键，对于种植土壤的选择尽量选择较为肥沃、土层深厚、透气、疏松的砂壤土较好，尽量不要连种，这样不利于生姜的生长而且产量低等，建议大家可以和蒜、豆类等进行轮作是利于生姜生长的，要选择较为质量好的，对于干瘪的、霉的都是不建议大家进行选择的，对于种植的时候我们当地种植的都是进行打沟调播的，基本上打沟深为10cm左右、株距在25cm、行距在35CM左右即可，对于种植密度可以根据自家种植情况而定，在播种的时候可以选择用药剂药剂催芽更加利于生姜的生长，在种植的时候建议大家要将种姜朝同一方向斜着放最佳。

因为生长在种植的生长期间长，所需肥料多，要进行及时的施肥，建议农民朋友们可以施入农肥、复合肥、钾肥等利于姜的生长营养需求等，要及时的进行生姜的病虫害的防治，要针对不同的病虫害进行不同的防治方法，对于好的管理种植方法可以减少生姜的病虫害的发生，可以选择进行轮作换茬，利于生姜的生长，而且对于质量差的生姜不选择以及进行种植前进行消毒等都可以有效的预防病虫还的发生，然后要及时的观察叶面，有的虫害就是导致叶枯黄的现象，还有就是进行适当的浇水，对于多雨时节进行及时的排水，根据自家种植的土壤的情况进行适量的浇水即可，希望能对农民朋友们能有所帮助。
最后，大家对于生姜的管理种植方法觉的怎么样？欢迎大家在下方留言评论，喜欢文章的可以关注，每天都会和大家分享三农种植养殖的科学管理方法。