72度酒一般指的是原浆酒,“浆”是指较浓的液体,原浆酒指粮食通过曲发酵成酒,完全是不勾不兑的原始酒液。
原浆酒是集营养、健康、时尚、美味、高雅、高质六大优势为一身的高品质健康酒,是迄今国内最为健康的白酒,原浆酒相较新工艺白酒香气浓郁,甘甜味美,酒味醇厚,并且酒中含有氨基酸、低聚糖、有机酸和多种维生素,其营养性特点显著,并且饮后不上头,对身体刺激小。
而酒精的度数一般是70%~75%,以75%的较常见,在可以引用的酒类中,超过70%酒精度的白酒很少,可以大概的把70%作为界限。
浓度在75%的酒精具有很大的渗透力,能穿过细菌表面的膜,打入细菌内部,使组成细菌的蛋白质凝固,从而将细菌杀死。
所以在紧急情况下,高浓度的白酒是可以勉强代替医用酒精进行消毒的,但只对部分细菌病毒具有杀灭作用,效果远没有医用酒精好。
虽然在临床上白酒可以物理治疗使用,将酒精含量40%~50%的白酒倒入手中,按摩长期卧床患者的背、腰、臀部位,可促进局部血液循环,达到预防褥疮的目的;酒精含量25%~50%的白酒,轻轻擦拭高烧患者的颈部、胸部、腋下、四肢和手脚心,可为高烧患者退热。
所以在没有选择的情况下可以用高浓度白酒代替酒精,但是不要奢望效果和酒精一样哦,最近特殊时期,家里备有酒精消毒的,记得不要有明火以免发生意外哈,保护好自己。
酒精有很多用途,这里所说的是环境消毒与医用消毒。
实际应用中,酒精度数过高或过低,杀灭病菌的作用有,但没75%的酒精效果好。
病菌的成分是蛋白质与核酸,酒精度数过高,与病菌接触时,会使病菌的蛋白质变性,形成一层保护膜,而杀不死病菌,病菌环境一适宜,又开始滋生。过低也会出现类同情况或无效,而75%±5的酒精,能溶解病菌的膜体,渗透到病菌内部,而使病菌核体破裂死亡。
一般环境下,细菌的杀灭,高温、消毒液都有效,而病毒不一样,病毒脱离病原体就会失去活性,对湿热敏感,60度温度即可杀灭,紫外线也会杀灭,但有的病毒有个特性,脱离病体会形成芽孢,存活力特强,能存活几个月,有的120度温度杀不死。
病毒如果在宿主体内存在,宿主不发病,也不会死亡,如现在的肺炎病毒,宿主可能是蝙蝠或穿山甲,感染人类则发病,人类与自然界接触,食物都是几百年或上千年普遍认可的,不要去猎奇,尝试去吃别的生物体,那样害人害己。
环境消毒有很多的消毒剂,人人避之不及的甲醛就是很好的一种,在特殊情况下比次氯酸钠好,怎么使用消毒剂多听听专业人员指导。
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