相信很多刚到广东的朋友，都会震惊广东的朋友爱喝凉茶！
第一是震惊为什么会有湿哒哒的回南天，身上的裤衩子已经反面正面穿了好几轮了，袜子内裤却从来晾不干，实在太难受了。不过好在今年没多大影响[浮云]
第二是震惊广东人真的喜欢吃鸡，煲汤，煲糖水，万物皆可煲[如花]
第三是震惊广东人真的除了福建人，什么都吃[大笑]
第四是震惊广东的蟑螂真的大还会飞，蚊子&小黑虫真的多，老鼠很猖獗[晕]
第五是震惊闻所未闻—‘湿气’是什么？为什么广东人那么喜欢喝中药？[what]
湿气在老广东人眼里不是个事，就是一杯凉茶的事，一杯不够再来一杯，苦癍痧是首选，够苦够味。
年轻人可能接受不了这个苦味，很多外省的朋友都说跟喝中药一样。（这个看了配方就是中药，没说错[打脸]）
首先广东属于东亚季风区，从北向南分别为中亚热带、南亚热带和热带气候，是中国光、热和水资源最丰富的地区之一，且雨热同期，四季常青。雨热同期的气候，是形成独特的广东湿气主要地理原因。
那除了凉茶，还有什么方法可以有效的祛除湿气呢，十人九湿，湿气重会影响人的精气神，中医讲究食疗方法
下面提供几个比较简单的祛湿的法子：
1、茅根茯苓瘦肉汤
食材：茅根、茯苓、红枣、瘦肉、生姜。方法：把这些食材分别清洗干净，瘦肉切块，然后一起放入锅中加水煮汤，烧开后小火煮1个小时，放入盐食用。有健脾胃、清湿热的作用。
2、陈皮茯苓茶
材料：陈皮、茯苓。做法：把陈皮和茯苓洗净，然后加水煮15分钟，滤掉渣饮用，每天可以饮用多次。
3、丝瓜咸蛋粥
原料：咸蛋、丝瓜、麦片、大米、香油、盐、葱花。方法：丝瓜洗净去皮后切成丁，咸蛋煮热去壳后切成小块，大米洗净煮粥，米开花后放入麦片、丝瓜和咸蛋，继续煮到粥粘稠，加盐、葱、香油食用。
4、枸杞薏仁茶
材料：枸杞子、薏仁、红枣、冰糖。做法：薏仁洗净加水煮汤，大约30分钟后把其它材料加进去一起煮，煮好后饮用。
5、冬瓜荷叶鲫鱼汤
配料：鲫鱼、鲜荷叶、老冬瓜、茯苓、扁豆20克、猪肉、姜。做法：冬瓜洗净连皮切成块，茯苓、扁豆洗净后浸泡，鲫鱼洗净，猪肉也洗净切块，然后䒑所有材料放进锅里煮汤，大火烧开后小火炖1个小时即可。
6、辛凉饮
材料：藿香、白豆蔻、佩兰、薏米。做法：把薏米洗净后加水煎汤，薏米熟烂后加入其它三种材料，煮开后5分钟关火饮用。
7、赤小豆薏仁茯苓茶
这个市面上有很多配好的茶包，可以直接购买，在办公室也可以喝，很方便。
上面这些就是可以去除湿气的食疗方，在感到身体湿气重的时候，可以试试用这些食谱进行调理，湿热的朋友要多吃祛湿清热的食物，寒湿重的朋友则要吃散寒祛湿的食物，日常饮食多加入生姜等辛温的食材，只要注意调理，日常多运动锻炼，去汗排湿，湿气是可以很快去除的。
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