南瓜蛇有毒吗

和苹果外形极为相似的蛇果，因其含有的丰富营养元素和广泛的功效与作用受到人们的喜爱和认可。它的吃法有很多，已经不止于生吃了。那你喝过南瓜蛇果栗子派吗?你知道它是怎么做的吗?一起来看看，学习一下吧。

南瓜蛇果栗子派

用料

主料

南瓜1个，蛇果800克，板栗10个。

辅料

洋葱半个，抱子甘蓝600克，千层面3张。

调料

食盐10克，葱白1根，胡椒1勺，肉豆蔻1勺，植物油2勺，奶酪适量，奶油适量，水适量。

做法

1.将南瓜去皮、切小块、加点点水微波到开始粉(微波完了再去皮也可以，我觉得更简单)洋葱、蔬菜大葱葱白切细圈，抱子甘蓝去蒂、洗净、对半切开，千层面事先煮一下，开始软了即可，就算是包装上说不需要先煮的面，这里也煮一下，因为我不用奶油汁。

2.锅里给油，将洋葱和大葱葱白炒香。

3.洋葱和大葱葱白加入到微波好的南瓜块里。

4.板栗和苹果切更小的块，加入南瓜中，用盐、胡椒、肉豆蔻调味成馅。

5.底部喷点油，铺上千层面。

6.适量南瓜苹果栗子馅，撒一层帕玛干酪。

7.千层面，再倒入馅和帕玛干酪，如此做两到三层，最上面用千层面盖好，喷点油，用帕玛干酪覆盖整个表面，放入预热好的烤箱，200度，25-30分钟。

8.给少油，将抱子甘蓝炒出香，倒入没过一半食材的奶油，小火将抱子甘蓝炒到软，如果奶油烧没了都还没软，就根据口味加水或者继续加奶油来煮，汁最后收到剩一半，用盐调味。

9.甘蓝和烤好的派一起装盘。

烹饪技巧

最上面铺上千层面，就是个盖，完全是为了让南瓜苹果栗子馅在烘焙的过程中保留水分、不被烤焦。这层千层面烤出来是脆蹦蹦的，因为撒了奶酪，最后可以当奶酪饼干吃了，总之不是当做派的一部分用刀叉能吃的。

蛇果的营养价值

蛇果里面含有胶质，而胶质能够吸收大量的水份，能够把消化后的残渣软化，起到防止便秘的做哦哪个。消化、排泄系统若能维持顺畅，对于肌肤的美丽光泽，与保持身体健康的正常运作，有很大的助益。尤其现代人生活紧张忙碌，便秘等消化系统上的疾病，成为普遍的问题。在「华陀果菜方」中，吃苹果可以降肝火、胃火、大肠火，对於身体排泄、排毒机能，有很大的功效。

结语：

看完上面小编的介绍，大家对于南瓜蛇果栗子派的步骤应该有了一些掌握了，蛇果的营养非常的丰富，常食对我们身体好。所以有空不要忘了去做一做哦。