蒲公英怎样泡水最好(蒲公英怎么泡水喝最好)

人在童年的时候，为什么都会喜欢蒲公英？

长大了，人们为什么那么喜欢喝蒲公英茶？

是为了留下童年时蒲公英在每个人心中的美好记忆？

还是人大了，需要利用蒲公英的营养和功效保障每个人心中如蒲公英般的坚强？

童话故事：善良的蒲公英，四处漂泊的命

记得小时候，和奶奶一起去郊外踏青的时候，奶奶曾经给自己讲过一个蒲公英为什么要四处漂泊、浪迹天涯的童话故事。

觉得很有教育意义，今天就讲给你听——

很久很久以前，在花王国，国王曾经有过五个美丽漂亮的公主，分别是牡丹公主、玫瑰公主、百合公主、水仙公主和最小的蒲公英公主。

和四个姐姐相比，蒲公英既没有牡丹的华容富贵，也没有玫瑰的鲜艳美丽，缺少水仙的曼妙身姿，更没有百合的出水而不染。

尽管蒲公英身材弱小，香气清淡，但她的善良和热情，深得父王喜欢。

后来，临近的竹王国，有一个英俊的竹王子，受父王指派到花王国求婚，五个花公主看了都喜欢，但是竹王子最后还是挑选了牡丹和百合，瘦小的蒲公英自然落选了。

还是蒲公英也很喜欢竹王子啊，只好躲在角落里。

再后来，蒲公英听说竹王子得了一种奇怪的病，浑身长满了一种斑，治疗不及时就会枯萎凋零死掉。

要想治好，就要到遥远的西域大雪山上得到冰峰上的雪莲。

这个时候，蒲公英不顾父王和王后的反对，只身一人登上了艰难的路程，同样喜欢竹王子的蒲公英不愿意竹王子因病而死，哪怕搭上自己的生命。

好不容易到了天上上的冰峰，镇守雪莲的巫婆娘对蒲公英说，要想拿走蒲公英就要付诸一个代价，那就是从此只能四处漂泊、浪迹天涯。

蒲公英为了心爱的竹王子，毅然答应了巫婆的条件。

竹王子得救了，蒲公英从此开始了她四处漂泊、浪迹天涯的生命——不管是天南，还是山北，不管是河边，还是草原，到处都有蒲公英的身姿和影子。

也许，小时候的每一个孩提心中，喜欢的四处漂泊蒲公英，不单是她可以随风而去的种子，还有童话里蒲公英的善良。

穷尽一身，也要舍己救人的蒲公英

为什么喝蒲公英茶能救那么多人的命？

为什么蒲公英有那么多的功效？

我再来讲一个老奶奶和小孙女的故事。

很久很久以前，在太行山脚下的一个乡村里，住着相依为命的一个老奶奶和她的小孙女。

一天，奶奶生病了，小孙女听说蒲公英能治很多病，所以就到西边的山坡上，采来很多蒲公英，想做成茶给奶奶喝茶治病。

小孙女没做过蒲公英茶啊，就让奶奶教她。

在奶奶晾晒蒲公英的这些天，小孙女发现了很多奇怪的现象，问了很多问题，主要有的有下面的这些——

“奶奶，为什么在太阳底下，蒲公英的叶子先变软、枯萎呢？”

“奶奶，奶奶，为啥叶子干了以后，蒲公英的茎和花能立起来呢？”（如上图）

“奶奶，奶奶，明明是花，等干了后会变成毛茸茸的种子呢？”

奶奶就一字一句的解释给小孙女说：“妞妞，你看神奇吧，晒茶时，蒲公英的叶子先枯萎，那是叶子先牺牲自己，先牺牲自己的水分，免得花啊茎啊水分流失而浪费。花把水分输给茎，自己干了，牺牲了。然后茎立起来，尽力把自己最后的那点水分输给鲜花，让黄色的化能够得到足够的养分，从而变成种子，让种子更饱满。一旦化变成了毛茸茸的能够随风飘走的种子，花和茎的生命也就终结了。它们这么做，就是为了最后变成种子，延续蒲公英的生命。这个使命不完成，它们绝不牺牲。”

奶奶最后说，“这就是蒲公英的坚强，也正是蒲公英能这样，才能有这样的那样的很多作用，治病救人。为了救更多的人，所以蒲公英才让自己变得这么小，这么弱，能够随风四处飘到，到处落花生根，这是他们要救更多更多的人呢。”

小孙女懂事的说：“哦，那蒲公英就像爸爸妈妈和奶奶您一样，这么拼命努力，就是为了让我快快长大，是吗？”

小孙女望着奶奶，眼神坚定的说：“恩，长大了，我也要像蒲公英一样，坚强。”

作为中医界的“药草皇后”，蒲公英味甘、苦，性寒，有清热解毒、消肿散结、养胃消积、利尿通淋之功。

蒲公英的泡水搭配

蒲公英干、鲜品均能食，一般以干品泡水，保留全株，包括叶、根、花均可药食同源。蒲公英可单独泡水饮用，但味偏苦、性微凉，一般也可加入性温之品同泡，一可对症，二能温其寒性。

1、蒲公英汤

张锡纯先生在《医学衷中参西录》中有记载了一味蒲公英汤治眼疾的方法。

即以鲜蒲公英，根、茎、叶、花全用，干品则减半，煎汤温服。

此汤可缓解眼部红肿、胀痛、多泪等症，且虚实火热之证皆可用之。

而蒲公英入肝经，且有清凉之性，便可患眼疾诸证。

2、蒲公英姜枣茶

蒲公英泻胃火之药，但其气甚平，既能泻火，又不损土，可以长服久服而无碍。

——《本草新编》

蒲公英可清胃火，且不损脾胃，但性偏寒凉，故而可加入少许生姜、红枣同煮饮用。

此茶饮可缓解胃热湿滞、口腔溃疡、口苦口臭、胃部烧灼等胃火旺盛、肝胆湿热之证。

但需要注意的是，如出现胃寒、腹胀、口淡、便溏、少气懒言、神疲乏力、肢体酸软等脾阳气虚症状时，则不宜饮用蒲公英。

3、蒲公英玫瑰花茶

蒲公英通肝经，有消肿散结之功，对于女性乳腺增生、乳痈肿痛等病症有很好的缓解作用。

蒲公英，入阳明胃、厥阴肝，凉血解热，故乳痈、乳岩为首重焉。缘乳头属肝，乳房属胃，乳痈、乳岩，多因热盛血滞，用此直入二经，外敷散肿臻效，内消须同夏枯、贝母、连翘、自英等药同治。

——《本草求真》

蒲公英缓解乳痈肿痛，可与玫瑰花同泡水饮用，玫瑰花性味甘温，有理气解郁、活血散瘀之功，且能温和蒲公英的寒凉之性。

如有乳腺肿痛、乳汁不通等症状，常喝此茶可以疏通瘀堵的肝经，且有清火之功，有通乳的好处。

但需要注意的是，蒲公英为苦寒之品，不可作为保健茶饮长期饮用，如乳腺已通、乳汁正常，则需尽快停服。

4、蒲公英龙须茶

蒲公英加入玉米须，可加入适量玉竹饮用。其中，玉米须味甘、淡，性平，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆之效，可与蒲公英搭配饮用。

此茶饮适合因消渴引起的口干、口渴、发热、烦躁等症状。

5、蒲公英的其他搭配

首先，蒲公英虽可清胃火，但性味寒凉，需要与甘味且有健脾益气之品搭配，更适合脾胃虚弱的人群饮用。除上述生姜、大枣、玫瑰以外，也可加入枸杞、桂圆等同饮。

其次，蒲公英有清热解毒的好处，可以缓解因风热感冒引起的口干、上火、燥热、喉咙肿痛、肺热久咳等问题，可与金银花、甘草、菊花等清热之品搭配同饮。

再而，蒲公英入肝经，故而有清肝胆火、消肿散结之功，可缓解热毒疮疡实火，适用于疮疡、目赤肿痛、肠痈等症状。其可搭配桔梗、冰糖、金银花、菊花等同煮饮用，有很好的消肿散结之功。

蒲公英泡水的注意事项

蒲公英泡水饮用，但苦寒凉之性过重，不可饮用过多。且下列人群不宜饮用蒲公英——

1. 蒲公英主热证，阴寒证患者、体质较差的病人不宜饮用，以免寒上加寒；
2. 蒲公英主清热解毒，故风寒感冒人群不宜饮用；
3. 蒲公英性苦寒，经期女性、肠胃虚寒、便溏人群不宜饮用；
4. 蒲公英不宜饮用过量，且不可冷饮，以免出现恶心、呕吐、腹泻等不良反应。
5. 此茶饮不适合保健饮用，故而无热性病症的正常人群不建议饮用。