如何快速催熟香蕉

1、香蕉皮催熟，香蕉怎么催熟？可以取一干净的塑料袋，放进7分熟的香蕉和吃过的香蕉皮，绑紧袋口，3天后香蕉皮上出现咖啡色的芝麻斑点，和单纯用塑料袋催熟的更熟一些，而且越靠近吃过的香蕉皮的果皮部分，芝麻点越大。

2、苹果催熟，取一干净的塑料袋，放进7分熟的香蕉和一个成熟的苹果，绑紧袋口，3天后香蕉果皮上出现咖啡色的芝麻斑点，且果香浓郁，比单纯用塑料袋或加入香蕉皮催熟的香蕉都更熟，而且接近苹果处的部分出现过熟现象。

3、高温催熟，将袋子置于温暖的地方。高温能够显著加速香蕉的成熟。最好的催熟温度是65–68ºF(18–20ºC)，这能最大程度地激发香蕉的风味和质地。这个温度差不多就是平常房间的室温。将香蕉放置在温暖的角落—如冰箱或火炉的上方，这也许能加快催熟的速度。这种催熟方法也许不能非常均匀地催熟水果，但是无碍于家庭食用。

4、白酒催熟，用棉球沾满高度白酒后放入香蕉食品袋中，将装香蕉的食品袋放在温度约25℃的地方，扎紧密封，大约3至4天后成熟。

香蕉快熟法：

香蕉是一种美味的水果，含有丰富的营养，有的人追求健康买了半生的现摘的香蕉回家想要自己催熟，生香蕉吃起来会有涩味，是因为生香蕉中含有的大量的鞣酸。当香蕉熟透后，涩味即能消除，变得软糯香甜。 那么如何让香蕉成熟呢？

一，自然催熟法。如果身边没有什么可以利用的物品，那就把香蕉装进塑料袋里，扎好口袋，放在室温比较高的地方，然后每天观察，香蕉变软就是熟了。

二，水果催熟法。将未成熟的香蕉、成熟苹果各半，混装在塑料袋中，扎紧口袋。如果放在温度高的地方就是加分项啦！等香蕉变软变黄就可以开吃！

三，乙烯催熟法。如果有条件的话，可以买乙烯利回家用在香蕉上，香蕉就很容易成熟了，专家也证明乙烯利是可以用的，对人体是无害的。

注意：其实催熟的香蕉不一定要等到变黄才吃哦，只要摸起来手感是软软的，就可以吃，因为这个时候口感是酸酸甜甜的，软软糯糯的，如果你没有尝试过可以来一根，口感绝对让你惊喜！