糯米粉红豆饼最简单的做法 ，糯米粉加红豆沙最简单做法窍门

糯米粉和红豆沙看似两各不相干的食材，也能搭配出美味的食物，而且口感和颜值，也是超级棒的。
糯米粉加红豆沙最简单做法？
其实当我听到糯米粉和红豆沙这两种食材的时候，我就想到了一种我非常喜欢的美食，就是豆沙糯米卷，虽然它的名字听起来很普通，但是，它是一种超级美味，我超级喜欢的一种食物。软糯香甜，特别好吃，不仅如此，它的做法也是超级简单的，看一遍就会，做出来颜值也很高，软糯香甜，但是甜而不腻，是一款老少皆宜的美食。话不多说，一起来看看这款豆沙糯米卷的具体做法。

豆沙糯米卷。
食材：糯米粉300克，白糖20克，开水260克，白芝麻适量，豆沙馅料适量。
1，把白芝麻放进小锅中炒香，也可以炒一些花生。花生可以和白芝麻一块食用，都特别香，炒香之后就可以盛出来，备用了。

2，豆沙馅我是之前制作好，放冰箱里了，这次拿出来，我放在蒸锅里稍微蒸了一下。
3，糯米粉加20克白糖，先倒入开水，烫一下糯米粉，然后再揉成一个偏软的面团，静置5分钟。
4，把糯米团分成大小均等的小剂子，取出一个小剂子，按扁擀成比较薄的饼状，平底锅或者是电饼铛上一层食用油，用小火放进去糯米饼，烙制，表面微微发黄就可以了，时间过长会变硬。

5，把烙好的糯米饼放在案板上，铺上一层蒸好的豆沙馅儿了，再铺上一层熟芝麻或者是熟花生，从一头卷起来。

6，卷起来之后是长条状，然后我们再用刀切成大小均等的小剂子，形成了一个小卷一个小卷儿的样子，所以我叫它豆沙糯米卷。样子非常的小巧可爱，好看更好吃。

注意事项。
1，炒白芝麻的时候一定要全程小火，千万不要炒过，炒至微微发黄就可以盛出来了。
2，豆沙馅因为直接是放在冰箱里的，所以我拿出来稍微蒸了一下，直接用就可以了。
3，糯米粉要加开水烫一下，效果才会更好。
4，糯米饼放进电饼铛烙制的时候，朝上的一面也要先刷上一层食用油。

结语。这款豆沙糯米卷就做好了，用豆沙和糯米粉制作出来的食物，我最喜欢的就是这一种，不仅做法简单，做出来，小巧可爱，好看更好吃。家里的老人孩子都爱吃。口感非常的丰富，糯米粉的软糯，豆沙的清香和芝麻的香气，搭配起来，特别好吃。喜欢的一定要试一试。

您好，我是小菜苗美厨

如果你已经有现成的红豆沙，糯米粉了，给你分享几个超简单的吃法：

1,糯米糍粑

240克牛奶，60克白糖，170克糯米粉，搅拌成糊状，倒入容器，上锅蒸35分钟左右。然后倒入40克玉米油，揉成光滑的面团，放冰箱冷藏30分钟，取出来以后切成大小均匀的剂子，擀成饺子皮状，将红豆沙揉成一个小圆球，包在里面，像包包子一样包好，就可以了，如果有椰子粉可以在上面裹一层，更加好吃。

2.驴打滚

300克糯米粉，30克白糖，300克牛奶搅拌成糊状，上锅蒸熟40分左右。放凉以后，揉成面团，用黄豆粉当作面粉(黄豆粉炒熟)撒在面板上，将糯米团擀成长方形，厚度大概3毫米。将红豆沙均匀的抹在糯米皮上，然后从一边卷起卷紧实一点，卷好后，切成大小均匀的块就可以了。

3,糯米饼

300克糯米粉，30克白糖，300克牛奶搅拌成糊状，上锅蒸40分钟左右。放凉以后，加入40克玉米油揉成长条，然后切成大小均匀的剂子，擀成面皮，将红豆沙团成团子，包在面皮里面，让后像包包子一样，收口，按压一下，擀成饼状。

电饼档，或者平底锅，先滴入玉米油，然后放入饼坯，一面煎黄以后翻面，在煎另一面，来回煎两次两面金黄就可以了。

4.糯米红豆丸子

按照上面的方法，做成糯米团，然后切成小剂子，团成像小汤圆大小。

然后红豆沙放入锅中，根据口味，加入少许水，牛奶，白糖，煮成红豆泥，然后加入糯米丸子，美味即成。

这几款都非常好吃，而且做法，食材都简单，希望对你有帮助，好快试试吧！