诚请。我是【乡村关中】，我们关中宝鸡一带盛产猕猴桃，现在正是猕猴桃成熟的季节，吃猕猴桃有非常丰富的营养价值，被称作”水果之王”。除了可以给人带来味觉的享受，还有治疗坏血病、抗糖尿病、治疗腹泻和痢疾、解决胃虚、改善视力、除皱纹细纹、促消化防便秘、止渴利尿、保护心脏等功效。那怎么吃呢，我分享一下我们这里人吃的方法。
第一，直接削皮了吃。熟透的猕猴桃，变软，果肉有芝麻状的黑籽，剥皮这是最简单的吃法，将猕猴桃的皮削掉，直接咬着吃里面的果肉，口感有绵绵、沙沙的感觉。
第二，用勺子挖着吃。将猕猴桃用刀切成两半，然后用勺子挖里面的果肉吃，这种吃法非常好玩，不妨一试。
第三，制作果盘招待亲朋好友。猕猴桃剥皮后切成小块，盛在果盘里用牙签扎着吃。亲朋好友聚会，可以作为一种食品招待客人，显得有档次和文明。
第四，榨汁吃。将猕猴桃去皮后切块，放入榨汁机加点白开水，或者香蕉榨成鲜汁，将汁倒进杯子直接喝，其味道非常鲜美，是早餐最佳的享受。
第五，制作猕猴桃果冰吃。将猕猴桃削皮和凉的糖开水倒进榨汁机打成泥状后，用勺子舀入模具，放冰箱冷冻3小时凝固，想什么时候吃就什么时候吃，也是招待亲朋好友，或者小孩的上佳食品，比商场里的果冻好多。
第一，不能和牛奶一起吃。猕猴桃中含有丰富的维生素C，遇到乳制品中的蛋白质容易凝结成块，出现腹痛、腹胀、腹泻等症状；
第二，不能和黄瓜、胡萝卜一起吃。黄瓜和胡萝卜中含有一种维生素C酵酶物质，会破坏猕猴桃中的维生素C，降低猕猴桃的营养价值；
第三，不能和白萝卜一起吃。猕猴桃和白萝卜一起吃会诱发甲状腺肿大；
第四，不能和蟹虾一起吃。蟹虾中含有一个叫五价砷的化合物，和猕猴桃中的维生素C相遇会转化为三价砷，这是一种含剧毒的砒霜，长期食用会导致人体出现呕吐、发晕、痉挛、反胃等症状；
第五，不能和动物肝脏一起吃。动物肝脏中富含铜、铁等离子，遇到猕猴桃中的维生素C可使其氧化，造成维生素C的流失，降低猕猴桃的营养价值。
猕猴桃营养丰富，酸甜可口！因其维生素C含量之高而闻名天下，更有“维生素C”之王的美誉！现在正是猕猴桃丰收的季节，你又是怎么吃猕猴桃的呢？
一般猕猴桃在7-8成熟的时候就会采摘，这个时候的猕猴桃还没有用完全成熟，质地非常的硬！所以我们市面上买到的猕猴桃也都是生的，像广东的天气买回家自然放置个2-3天就会柔软熟了！
猕猴桃的品种很多，吃法几乎都是大同小异！成熟后的猕猴桃口感酸甜，味道鲜美，直接剥了皮就可以吃了，原汁原味，吃起来也非常的方便！如果时间允许，可以打成鲜猕猴桃汁，猕猴桃沙拉，猕猴桃果泥，搭配其他的水果，饮品一起慢慢品尝，味道更美，更加享受！
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