30年代的中航空姐
中国空姐出现的并不是很晚。1937年，中国欧亚航空公司（中央航空公司的前身）第一次招聘空姐。登在《申报》上的招聘条件为：年龄20岁~25岁，体貌端正，身高1.5米~1.7米，体重40公斤~59公斤，能讲国语、粤语、英语，并能读写中英文。众多条件中，关键还是得漂亮。
然而到了50年代，中国空姐随着新中国一同进入了社会主义时期。1955年，新中国的第一次空姐招收充满了神秘色彩。此次空乘招收，家庭出身、社会关系等政治条件被放在首位，共青团员尤其受欢迎；其次是本人是否品学兼优。至于外表、长相，则被放在次要的位置。
新中国的第一批空姐
除了2名来自民航局的工作人员外，剩下的16名入选者均来自北京各中学，年龄都在十八九岁，这就是有名的“十八姐妹”。这18名穿着解放服的女同志标志着社会主义的到来，也让中国男人对空姐的性幻想告一段落。当然这是特殊时期的特殊产物。
在空中认真工作的女同志
随着社会主义建设新时期和改革开放的到来，对空姐的入选标准回归到国际通用标准。在外貌气质、语言礼仪等方面不断紧跟国际潮流提出新的需求。空姐的形象很是重要，所以在很大程度上吃的是年轻饭。她们到45周岁就可以申请退休。大部分的空乘人员都是20岁的时候就出来工作了（基本都是上海这边大部分民航中等毕业的），到30岁也有10年的空龄了，有些转坐了地勤，也有转去培训部做教员了。毕竟空乘的工作是很辛劳的，但部分的人到了差不多的年龄能转的都转了，要不就是客舱经理之类的，不太出来服务人了。
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