南方有嘉果，黄瓣裹雪影，芳心含芝粒，甘露沁人心。
燕窝果又称黄皮火龙果、麒麟果，甜度最高可达23-25度，因产量稀少、口感绵密如燕窝，价格也高达百元一个。来自燕窝果的甜蜜暴击，看看它如何撬动水果界的天花板。
水果界的爱马仕！湛江燕窝果凭什么单个百元……
亚洲最大原种苗种植基地 孕育火龙果家族的顶流
北纬21º，天然甜带，溪水合流，江水环抱。湛江南吉现代农业有限公司奋勇基地是目前亚洲最大的燕窝果原种苗种植基地。
追寻一颗燕窝果蕴含的风物密码，走进湛江南吉现代农业有限公司廉江燕窝果种植基地。这里强通透性、富含有机物的土壤，正是燕窝果尽情生长的土壤。
廉江日照时长充足，年均温22℃，350天以上阳光充足。湛江的亚热带气候让湛江燕窝果更接近原产地厄瓜多尔的生长环境，燕窝果在轮番来袭的冷热交替下，积聚丰盈的甜汁，果实硕大饱满，果品更佳。
神仙口感！像吃真的燕窝！
又名“麒麟果”的“燕窝果”表面带刺，仿佛绝世而独立的仙子。黄嫩嫩的外表，切开，里面则是晶莹剔透的果肉，顶级的清甜中带着若隐若现的芳香。
燕窝果从结果到成熟要3—5个月的时间，在漫长的成熟期内，燕窝果内部孕育了如燕窝一般的香甜口感。
湛江种植的燕窝果甜度皆在18度以上，最高可达25度，果肉透明，果肉呈细丝状，带有一种蜂蜜味道，汁丰润喉，是清冽而又单纯的味道，宛如初恋的味道便温润地蔓延开来。
甜蜜的进击：种植难度大，5两足重可卖上百元
燕窝果产量极低，而且种植难度大。因为果实在生长过程中非常缓慢，需要更加耐心的管理。
为了让国人吃上比原风味更佳的燕窝果，湛江南吉现代农业有限公司全部引进原种苗，每两亩地配备一名技术人员精细化管理，如此以来，每一亩地的成本要10万元。
燕窝果的口感与风味独一无二，且耐储存，省去了燕窝果漂洋过海的时间，在湛江适宜气候养育的燕窝果还多了一种“鲜”。
如今，在湛江百果园等一些商超，单个燕窝果价格接近百元，到基地采摘，每斤价格也是50元以上，足5两的燕窝果是“香饽饽”，单个可卖到120元。燕窝果的一路进击，离不开口味的甜蜜升级。
【优品档案】
燕窝果是一种低能量、高纤维的水果，味清甜，富含维C、花青素等有利于美容排毒的营养物质，具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
研究显示：
燕窝果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症上，表现出了积极作用。
【视频/图片】郭龙碧
【美编】陈文
【作者】 傅晓冰
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