问得非常好!有关对长期饮用纯净水对健康的影响问题,由来已久,究其原因,与少数专业人士,在不同场所发表的观点与看法有关。
不信你就以“长期饮用纯净水可以吗?”在互联网上检索一下,位列前面的答案都是:“不可以!”
而且他们给出的理由基本上都围绕这3个方面,一是纯净水是弱酸性水,长期喝纯净水可能会破坏人体正常的酸碱平衡关系,导致体液酸性化。
二是纯净水把水中的营养物质都过滤掉了,长期喝纯净水可能会使人体内的营养物质失去平衡,导致营养不良,免疫力下降。
三是纯净水里的矿物质被过滤掉了,长期喝纯净水可能会对人体健康不利。
并且世界上这么多国家的人长期喝纯净水,截至目前,也见任何危害健康的报道。
所以,长期喝纯净水没有任何问题,这是毫无疑问,毋庸置疑的。
下面我就和大家伙儿一起来来聊一聊,自来水与纯净水最大区别是什么?饮用水对于健康来说,最重要的指标是什么?仅供参考。
自来水与纯净水最大区别是什么
首先,我们来聊一聊,自然水源、自来水、纯净水之间,最大的区别是什么?
所谓的自然水源,是指大自然中所有地上与地下的水源,是没有经过任何加工处理的水源,水里除了富含有机物、无机物以外,还含病原微生物。
所以,一般来说,自然水源是不能直接饮用的,至少需要经过沉淀以后,粗滤杂质,再高温煮沸灭菌以后,方可饮用。
而自来水比自然水源就要干净、卫生许多,因为自来水经过了一定的加工处理,例如沉淀,粗滤,消毒等。
尽管这样自来水还是不能直接饮用,虽然不需要沉淀、粗滤杂质,但至少仍然需要加热煮沸以后,方可饮用。
到了纯净水就完全不同了,因为纯净水不仅经过沉淀、粗滤,而且还经过几次反渗透膜的精滤或者减压蒸馏,可以直接饮用了。
所以,自来水与纯净水的最大区别就是自来水不能直接饮用,而纯净水可以直接饮用。
饮用水最重要的指标是什么?
最后,我们再来聊一聊,对于我们的身体健康来说,饮用水最重要的指标是什么?
1.是酸碱度吗?自来水的PH6.5-8.5,纯净水PH5-7;可以看出纯净水的酸碱度和自来水的酸碱度,没有什么区别。
如果非要说它们之间有区别,那么,纯净水的酸碱度要求达标的范围更窄(5-7);而自来水的酸碱度要求达标范围更宽(6.5-8.5)。
所以,与自来水相比,认为长期喝纯净水会酸化体液是没有任何根据的;也就是说,无论长期喝自来水还是纯净水,都不会导致体液变酸。
2.是营养物质吗?对于自来水和纯净水来说,不仅纯净水中,不会含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素等人体必须的营养素;而且自来水中也不会含有这些营养物质。
相反,如果哪一种水富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素等营养物质,那么,它一定不叫饮用水,而叫作能量饮料。
所以,无论是自来水还是纯净水,重要的指标都不是其中的营养物质。
3.是微量元素吗?确实,纯净水经过精滤和多次反渗透膜过滤以后,将自然水源或自来水中的微量元素,几乎全部过滤掉了。
但是,大家知道吗?在自然水源中,如果重金属种类过多,含量较高,就被称为硬水;硬水是不能随便喝的,对健康有很大的危害。
即使是自来水,如果水中的铝、铁、锰、铜、锌含量超标,自来水就不合格,禁止出厂;如果水中的砷、镉、铬、铅、汞含量超标,不仅不能出厂,甚至会因为水源污染,关闭自来水厂。
所以,无论是自来水还是纯净水,重要的指标都不是其中的微量元素。
那么,饮用水最重要的指标是什么?应当是饮用水的卫生安全。
总结:长期饮用纯净水完全可以;因为饮用水对于身体健康来说,最重要的指标是卫生安全。
至于担心纯净水会酸化体液,会流失营养物质,流失微量元素,都是毫无根据的。
为什么说喝纯净水就有问题呢?我再次强调,不是喝纯净水有问题,而是长期喝才有问题。因为纯净水中去除了杂质和大多数矿物质,这种水相对来说虽然卫生干净,但属于“软水”,如果长期饮用再加上上班族饮食结构经常营养不充足,很可能造成矿物质缺乏,比如缺钙引起骨质疏松,缺铁导致贫血等问题。
再有就是如何正确使用纯净水,除了不经常喝以外,可以用做烹调,因为食物中含有矿物质和维生素,可以弥补纯净水缺失的营养。比如用纯净水和面、煲汤、焖饭等等,这样既干净又卫生,还不影响摄入营养素。
所以说,像您公司这样的建议您劝领导改订矿泉水吧,或者自己烧白开水喝比较好。
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